Vins du Roussillon

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Article épuisé
Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Llum Blanc

22,80 €
Prochain millésime Avril 2020 Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des shistes sans argile. Assemblage de vignes de grenache gris et macabeu de 1919 à 2008 .
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Disponible
Vins rouges

Domaine Le Roc des Anges - Segna de Cor Rouge

15,60 €
Son nom est l'anagramme de Roc des Anges. Issu d'un assemblage des vignes de Carignan les plus jeunes et de Syrah et Grenache. Simplicité est sa première qualité, il a en effet été imaginé dans cet esprit d'un vin à l'aise partout et pour tous, il est dynamique et d'une franche expression. Accords mets & vin : Plats en sauce, BBQ, apéritif entre...
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Article épuisé
Vins rosés

Domaine Le Roc des Anges - Les Vignes Métissées...

22,80 €
Prochain millésime Avril 2020 Les vignes ont été complantées avec des cépages blancs et quelques rouges. Il y a deux ans le domaine a replanté aussi des muscats, des grenaches gris, blancs et noirs, du picpoul et du cinsault. La couleur du vin tient à cette nuance des cépages rouges : ce rose pâle vient directement de la nature et non de la technique....
Disponible
Vins rouges

L'Effet papillon Rouge

8,50 €
Grenache noir, Carignan, Syrah sur des galets roulés et argile rouge
Disponible
Vins rosés

Domaine Boudau - Le Petit Closi Rosé

7,20 €
Un rosé gourmand pour accompagner vos repas d'été et vos apéritifs. Température de service 6/8°C Belle robe brillante, fuchsia. Nez gourmand de petits fruits rouges et de bonbons anglais. Attaque franche, très bon équilibre, de la vivacité, du fruit et une belle longueur. Accords mets & vin : Apéritif, salades d'été, grillades...
Disponible
Vins rosés

Domaine La Tour Vieille - Rosé des Roches

10,00 €
Le nez allie fruité et touches florales qui en font un bouquet d'arômes fins. Comme en témoigne sa robe soutenue, la bouche est ample. Dynamique, équilibré et long, il ne se résume pas à un vin d'été !! Accords mets & vin : Il est apprécié frais en apéritif grâce à sa rondeur, mais il doit être considéré comme un "rosé de gastronomie" de par son...
Disponible
Vins blancs

Domaine Boudau - Le Petit Closi Blanc

7,20 €
MUSCAT SEC Retrouvez toute l'expression du muscat sur un blanc frais et équilibré. 50% Muscat d'Alexandrie et 50% Muscat Petits grains
Disponible
Vins blancs

La Tour Vieille - Les Canadells Blanc

15,00 €
Le Grenache à faible rendement donne du corps et de l'amplitude tandis que le Maccabeu et la Roussanne lui apporte la vivacité. Les Canadells propose un nez fruité, des arômes de pêche et de fruits blancs allié à une bouche dynamique et équilibrée. Accords mets & vin : Vin de gastronomie, il se marie bien avec des plats raffinés à base de poisson,...
Disponible
Vins blancs

L'Effet Papillon Blanc

8,50 €
Grenache blanc sur des galets roulés et argile rouge
Disponible
Vins rouges

Domaine Boudau - Henri Boudau Rouge

11,80 €
Robe rubis profond aux reflets violines. Nez intense et élégant mêlant fruits, épices et finesse du boisé. Attaque plaisante, du gras, de la structure sur des notes toastées et un fruit très présent. Température de service 15/17°C, à ouvrir environ une heure avant le repas Accords mets & vin : Filet mignon rôti au miel, parmentier de canard, 
Disponible
Vins rouges

Domaine Boudau - Le Petit Closi Rouge

7,20 €
Un rouge fruité et léger à boire en toute simplicité un peu rafraichi. Robe rubis aux reflets violines. Nez fin et très élégant dominé par des notes de fruits rouges. Attaque ronde et tannins soyeux. Un vin charnu et glissant. Température de service 10/14°C Accords mets & vin : S'accorde très bien avec des poissons à chair ferme (bar, cabillaud,...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - La Pinède Rouge

13,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune. Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Oriol Rouge

15,00 €
Puig Oriol dévoile une belle densité aromatique avec notamment des notes de cerise mûre, de purée de cassis et de framboise, le tout accompagné de notes épicées. Ses tanins s'affinent au cours du temps, la bouche sera veloutée et ample à partir de sa troisième année.  Accords mets & vin : Il est intéressant de le laisser s'ouvrir quelques heures avant...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Ambeille Rouge

15,00 €
Aromatiquement concentré et complexe, son nez fruité de fraise mûre et cerise noire est soutenu par des notes poivrées caractéristiques du Mourvêdre. Sa bouche puissante s'assouplira avec le temps et les tanins se fondent pour donner un vin ample et long en bouche. C'est pourquoi il peut attendre 6 à 8 ans pour une dégustation optimale. Accords mets &...
Disponible
Vins blancs

Domaine Grier - Alba Blanc

12,00 €
80% Grenache gris, 20% Grenache blanc Dégustation : Nez intense, profond, fruits frais En bouche, beaucoup de gras, une maturité poussée et une tenue acide préservée
Disponible
Vins blancs

Domaine Grier - Grier Brut Vin Mousseux Blanc

12,20 €
50% Maccabeu, 25% Carignan noir (en blanc de noirs), 25% Chardonnay Une petite merveille à déguster sans modération sans occasion spéciale juste pour le plaisir !!!
Disponible
Vins blancs

Domaine Boudau - Henri Boudau Blanc

11,80 €
80% Grenache blanc - 20% Macabeu Robe or clair avec reflets verts. Nez subtil et complexe, grenaché, aux notes vanillées, fruits blancs (poire), floral ( acacia) et légère note de beurre frais. La bouche est élégante et fine, ample et gourmande aux arômes de salade de fruits et crème, belle fraicheur finale. Accords mets & vin : Accompagnera les plats...
Disponible
Vins blancs

Domaine La Tour Vieille - Mémoire d'Automnes

15,00 €
Rancio sec - Vin de France - Grenache gris & blanc Vin blanc sec en élevage d'abandon - 50cl Accords mets & vin : A déguster sur une anchoïade, des huîtres fraiches ou des fromages à pate dure.  Le rancio sec blanc est également un ingrédient à part entière pour des recettes telles que qu'un râble de lapin ou un poulet fermier à la crème.  Il...
Disponible
Vins rouges

Domaine Grier - Galamus Rouge

12,00 €
35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan Dégustation : Ce vin présente une belle maturité avec un nez d'une complexité remarquable où le boisé et le fruit se respectent mutuellement. La bouche développe des tanins nobles et puissants qui, combinés à une belle rondeur donnent une grande ampleur au vin.
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Disponible
Vins rouges

Domaine Le Roc des Anges - Reliefs Rouge

25,00 €
Vieux Carignans de 1911 à 1944 sur un terroir de schistes Assemblage d'une mosaïque de petites parcelles âgées, et c'est la topographie du lieu qui lui a donné son nom. A la fois accessible, profond et long, il permet d'entrer en douceur dans l'univers des vieilles vignes. Accords mets & vin : Plats en sauce, BBQ, apéritif entre copains...

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