Vins

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Vins rosés

Domaine Consolation - Mourvêdre Rosé

16,00 €
100% Mourvêdre du vignoble "Marguerite". Le palissage sur "échalas" permets un parfait ensoleillement et protège contre le vent fort du Nord. Pressurage directe et fermentation lente en barrique donne un rosé alliant complexité et stucture. Accords mets & vin : Cuisine Thaï et Japonaise, joues de porc, veau ... Le domaine : Consolation est un ensemble...
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Vins rosés

Domaine Madeloc - Foranell Rosé

9,00 €
Foranell : vent marin en catalan Un vin fruité, vineux et souple. Accords mets & vin : Accompagne tout un repas : entrée, grillades et salades de fruits.
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Abbe Rous - Cornet & Cie Rosé

11,40 €
La Syrah et le Grenache noir composent ce Collioure. Il fait partie de la catégorie des rosés de saignée, c'est à dire ceux dont les raisins macèrent jusqu'à ce que l'intensité de la couleur soit suffisante.  La robe rouge framboise en découlant fait echo aux poissons grillés de Méditerranée, à la bouillabaisse, aux salades composées zt aux viandes...
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Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rosé

9,00 €
Rosé dense, avec une belle extraction, nez puissant et aromatique sur des arômes de fraise et de framboise, une attaque puissante de fruits rouges et une finale vineuse. Accords mets & vin : Agréable avec une salade, grillades et même une pizza
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Vins rosés

Clos de Paulilles Rosé

9,90 €
Rosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'agrume (pamplemousse rose). Accords mets & vin : Salade méditerranéenne, grillade, sushi, tapas, paëlla
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Domaine La Tour Vieille - Rosé des Roches

9,80 €
Le nez allie fruité et touches florales qui en font un bouquet d'arômes fins. Comme en témoigne sa robe soutenue, la bouche est ample. Dynamique, équilibré et long, il ne se résume pas à un vin d'été !! Accords mets & vin : Il est apprécié frais en apéritif grâce à sa rondeur, mais il doit être considéré comme un "rosé de gastronomie" de par son...
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Domaine La Rectorie - Côté Mer Rosé

14,00 €
60% Grenache noir, 30% Syrah,  10% Carignan Fruité (framboise et fraise), quelques notes d'arômes marins. En bouche frais, acidité agréable avec finale légèrement saline. Température de service 10 / 12°C Accords mets & vin : Anchoïade, saumon, salade de crevettes
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Domaine La Rectorie - La Goudie Rosé

24,00 €
100% Grenache noir Macération pendant une nuit puis pressurage. Fermentation en barrique, bâtonnage, 7 mois d'élevage sur lies. Fruits mûrs (fraise, cerise, prune) avec des notes épicées. Une bouche riche, longue et fruitée. Température de service 10 / 12°C Accords mets & vin :  Plats aux anchois, poissons ( thon, rouget sur piperade), crustacés
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Vins rosés

Domaine Terrimbo Rosé

13,00 €
Après 3 années de travail Terrimbo rosé a obtenu sa labellisation BIO ! Terrimbo rosé est issu d'un assemblage réalisé à partir de 20% Grenache noir, 80% Syrah, vinifié en barrique pour acquérir ce petit supplément d'âme qui en fait un vrai rosé de gastronomie.  Accords mets & vin : Salades composées d'été, grillades ou apéritif.
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Domaine Cardoner - Les Tines Rosé

15,00 €
40% Mourvèdre, 40% Syrah, 10% Grenache gris, 10% Vermentino Fin, léger, gourmand, aromatique, fruité, élégant toutes les caractéristiques d'un rosé réussi !

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