Vins

Disponible
Rivesaltes

Château Montner - Rivesaltes Ambré

10,20 €
40% Macabeu, 40% Grenache gris, 20% Grenache blanc - Température de dégustation 10°C Beau volume, abricot en finale. Robe : ambrée / Nez : intense de fruits secs, abricot à l'eau de vie / Bouche : beau volume, rond, long en bouche, abricot en finale
Disponible
Maury

Les Vignerons des Côtes d'Agly - Maury Grenat

9,50 €
100% Grenache noir - Température de dégustation 10°C Rond, notes de fruits rouges confiturés évoluant vers la myrtille et le chocolat. Robe : tuilée - Nez : intense de cerise noire, de torréfaction, de pruneau - Bouche : ronde, notes de fruits rouges confiturés
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Banyuls Reserva

18,00 €
80% Grenache noir, 15% Grenache gris, 5% Carignan Le Reserva est muté sur grains avec une macération douce, ce qui permet d'extraire la structure et les arômes gourmands du Grenache sans les dénaturer. Son vieillissement est le fruit d'un long élevage oxydatif en partie réalisé dans des bonbonnes de verre pendant 1an pour 30% de la cuvée. Le complément...
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Vin de médidation

50,00 €
L'histoire des VDN est liée au caractère de la méditerranée. Un long vieillissement en tonneaux parfois "oubliés" quelques décennies peut apporter un caractère particulier dit "rancio". Ces ont alors des mariages subtils d'arômes de fruits secs, de cire et de moka avec un corps d'une richesse éblouissante. Ce Banyuls dont le vin de base est de 1952 a été...
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Banyuls rimage mise...

17,00 €
100% Grenache noir - Banyuls rimage mise tardive Dans les pas d'un Banyuls rimage, il a été vinifié de la même façon et élevé 15 mois en foudre pour arrondir les arômes fruités et fondre les tanins. Grâce au foudre de chêne qui est poreux, le vin va profiter d'échanges gazeux avec l'air ambiant sans toutefois s'oxyder. Ainsi, ce vieillissement doux permet...
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Vins rosés

Domaine La Tour Vieille - Rosé des Roches

10,00 €
Le nez allie fruité et touches florales qui en font un bouquet d'arômes fins. Comme en témoigne sa robe soutenue, la bouche est ample. Dynamique, équilibré et long, il ne se résume pas à un vin d'été !! Accords mets & vin : Il est apprécié frais en apéritif grâce à sa rondeur, mais il doit être considéré comme un "rosé de gastronomie" de par son...
 2
Disponible
Vins rosés

Domaine Cardoner - Les Tines Rosé

15,00 €
40% Mourvèdre, 40% Syrah, 10% Grenache gris, 10% Vermentino Fin, léger, gourmand, aromatique, fruité, élégant toutes les caractéristiques d'un rosé réussi !
 2
Disponible
Banyuls

Domaine Cardoner - Banyuls blanc

20,00 €
60% Grenache gris, 40% Vermentino Un Banyuls blanc gourmand, idéal pour l'apéritif, le foie gras ou les desserts avec des fruits jaunes (pêche, abricot, poire…)
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Mémoire d'Automnes

15,00 €
Rancio sec - Vin de France - Grenache gris & blanc Accords mets & vin : A déguster sur une anchoïade, des huîtres fraiches ou des fromages à pate dure.  Le rancio sec blanc est également un ingrédient à part entière pour des recettes telles que qu'un râble de lapin ou un poulet fermier à la crème.  Il s'apprécie aussi seul en début comme en fin de...
Disponible
Vins blancs

Château Montner - Premium Blanc

9,20 €
50% Grenache blanc vieilles vignes de + de 20 ans, 50% Macabeu vieilles vignes de + de 30 ans - Température de service : 8°C Robe : Or brillant Nez : Intense et fin avec des notes minérales, de fleurs blanches et toastées Bouche : Frais, boisé fondu, bon équilibre entre minéralité et puissance
Disponible
Vins rouges

Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge

17,50 €
Robe rouge qui développe un nez complexe où se révèlent de subtiles senteurs de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Cuvée soyeuse ample et bien évoluée, il mérite d'être carafé avant de passer à table. Temps de garde 5ans. Accords mets & vin : Viandes en sauce ou coquillages cuisinés ( gambas à la planxa )...
Disponible
Vins blancs

La Tour Vieille - Les Canadells Blanc

14,50 €
Le Grenache à faible rendement donne du corps et de l'amplitude tandis que le Maccabeu et la Roussanne lui apporte la vivacité. Les Canadells propose un nez fruité, des arômes de pêche et de fruits blancs allié à une bouche dynamique et équilibrée. Accords mets & vin : Vin de gastronomie, il se marie bien avec des plats raffinés à base de poisson,...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - La Pinède Rouge

13,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune. Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Oriol Rouge

14,50 €
Puig Oriol dévoile une belle densité aromatique avec notamment des notes de cerise mûre, de purée de cassis et de framboise, le tout accompagné de notes épicées. Ses tanins s'affinent au cours du temps, la bouche sera veloutée et ample à partir de sa troisième année.  Accords mets & vin : Il est intéressant de le laisser s'ouvrir quelques heures avant...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Ambeille Rouge

14,50 €
Aromatiquement concentré et complexe, son nez fruité de fraise mûre et cerise noire est soutenu par des notes poivrées caractéristiques du Mourvêdre. Sa bouche puissante s'assouplira avec le temps et les tanins se fondent pour donner un vin ample et long en bouche. C'est pourquoi il peut attendre 6 à 8 ans pour une dégustation optimale. Accords mets &...
Disponible
Vins rouges

Les Vignerons des Côtes d'Agly - Mont d'Estagel...

14,00 €
Un nez concentré en réglisse, en épices avec une pointe de vanille. La bouche : une belle concentration, ronde, les tanins présents accompagnent les épices en fin de bouche, note garriguée en finale. Température de dégustation 16°C
 2
Disponible
Vins rouges

Domaine Cardoner - Les Tines Rouge

20,00 €
50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache noir 14 mois en barrique dont 1/3 en barrique en neuve
Disponible
Vins rouges

Château Montner - Premium Rouge

9,20 €
50% Syrah vieilles vignes + de 15 ans, 30% Carignan vieilles vignes + de 50 ans, 20% Grenache vieilles vignes de + de 50 ans - Température de service : 15°C Robe : Reflets Grenat Nez : Intense de cerises noires confiturées, d'épices et de réglisses Bouche : Epicée, vanillée, réglissée en fin de bouche, tanins fondus et soyeux

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