Sac Tote Bag en coton naturel 144g
Poignées en coton 70cm
Impression Clocher de Collioure sur le recto (vierge sur le verso)
Dimension : 38 x 42cm
couleur aléatoire
Le vignoble d’origine de cette cuvée est composé de vieilles vignes complantées de Grenache noir et gris. L’expression recherchée est celle des Banyuls traditionnels, d’expression rustique, marqués par l’élégance minérale propre à ce terroir de schiste.
100% Grenache noir - Banyuls Rimage - Millésime 2016 - Servir à 12°C
D'extraordinaires arômes de cerise, mûre, cassis, confiture de myrtille illustrent un corps gras, ample et d'une incroyable longueur en bouche.
Accords mets & vin :
Canard aux figues, fromages bleues (Roquefort), desserts aux fruits rouges ou à base de chocolat.
100% Grenache noir - Banyuls rimage muté sur grains 50 cl
Fruit gourmand et grand rimage, les nouveaux Banyuls, gardien de la pureté du fruit. 100% égrappé, deux tries, macération pré-fermentaire. Muté sur grains, élevage 6 mois en barrique de 225L.
Accords mets & vin :
A l'apéritif, avec des fruits rouges frais ou du chocolat.
100% Grenache gris - Banyuls blanc Escoumes 50 cl
Un blanc de Grenache, ensoleillé et exotique. Vinifié et muté en cuve à basse température, élevage 6 mois en barrique de 225L.
Accords mets & vin :
A l'apéritif, avec des pâtisseries, tartes, gâteaux, une tarte tatin ou au citron par exemple ou des fruits frais comme des poires ou des pêches.
100% Grenache noir - Banyuls rimage mise tardive
Vin correspondant à l'expression d'une année, mis en bouteille de façon précoce et élevés à l'abri de l'oxydation, ils expriment le fruit de leur jeunesse
95% Grenache noir, 5% Grenache gris - Banyuls Traditionnel - Servir à 12°C
Ce vin dévoile une palette aromatique complexe de la figue, au moka en passant par les épices et le pruneau.
Accords mets & vin :
Foie gras poêlé, figues rôties, biscuits au moka, dessert au cacao ou au café mais aussi à l'apéritif ou accompagnement d'un cigare.
GABY VIAL 7 ANS : 70% Grenache noir, 30% Grenache gris sur des vignes d'environ 70 ans -Temps de garde : 4 ou 5 ans - Servir entre 12 et 15°C
Élevage en oxydation en foudre et assemblage de plusieurs cuvées ayant une moyenne d'âge de 7 ans. Ce banyuls élevé en foudre conserve le fruité du Grenache et de légères notes de figues et de noix viennent...
100% Grenache blanc & gris - Banyuls blanc - Servir à 8°C
Ce Banyuls nous offre un nez de soleil avec ses notes de fruits mûrs. La bouche est ronde et chaleureuse sur des notes de fleurs blanches, de pêches et de poires. Temps de garde infini, il gagnera en complexité !
Accords mets & vin :
Il se mariera parfaitement avec une tarte aux pêches et...
70% Grenache blanc, 30% Grenache gris - Cornet & Cie Banyuls blanc mise précoce
Robe or brillante. Nez puissant et intense de poire Williams, de fleurs jaunes et de fenouil avec des notes réglissées. Bouche avec une attaque ample, dotée d'arômes rappelant le nez, suivi d'une belle finale tout en douceur.
Accords mets & vin :
Ce vin séduisant et...
Grenache blanc, Grenache gris et Muscat d'Alexandrie - Cornet & Cie Banyuls Ambré - Elevage en cuve et foudre de chêne.
La robe est brillante, ambrée avec des reflets cuivrés. Le nez intense s'ouvre sur des notes miellées, et d'agrumes confits. En bouche, ce vin gourmand dévoile son élégance à travers des arômes de fruits secs (abricots et dattes)....
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