Banyuls

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Banyuls

Domaine Coume del Mas - Banyuls blanc

13,50 €
100% Grenache gris - Banyuls blanc 50 cl  Un blanc de Grenache, ensoleillé et exotique. Vinifié et muté en cuve à basse température, élevage 6 mois en barrique de 225L. Accords mets & vin : A l'apéritif, avec des pâtisseries, tartes, gâteaux, une tarte tatin ou au citron par exemple ou des fruits frais comme des poires ou des pêches.
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Banyuls

Domaine Cardoner - Banyuls blanc

20,00 €
60% Grenache gris, 40% Vermentino Un Banyuls blanc gourmand, idéal pour l'apéritif, le foie gras ou les desserts avec des fruits jaunes (pêche, abricot, poire…)
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Banyuls

Abbe Rous - Marc de Banyuls

47,20 €
Marc de Banyuls vieilli en fût de chêne, hors d'âge. Cette eau de vie est un marc peu asséché, issu de cuves de vinification de Banyuls rouge. Ce digestif présente une belle robe doré, couleur feu, des arômes intenses et fins de noix, vanille et réglisse, une bouche ample, ronde et délicatement boisée.
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Banyuls

Mas du Figuier - Banyuls rimage

22,00 €
Banyuls rimage muté sur grains - 50cl 95% Grenache noir, 5% Carignan noir Robe sombre violacée, nez de confiture de mûres et de cassis, bouche puissante et très veloutée, fruits noirs, garrigue et épices. Accords mets & vin : Rafraîchit à l'apéritif, sur un dessert au chocolat ou des tartes aux fruits rouges
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Banyuls

Mas du Figuier - Le Rang si Haut

19,00 €
Le Rang si Haut est vinifié comme un "RANCIO", vin « oublié » dans des barriques anciennes de 225 l pendant 30 mois en oxydation sans ouillage  90% Grenache gris, 10% Grenache blanc - 50cl Robe ambrée soutenue, nez intense de fruits secs à coques, de rancio, de whisky, bouche puissante et équilibrée entre souplesse et tension, fruits secs, rhum vieux,...
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Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Mémoire d'Automnes

15,00 €
Rancio sec - Vin de France - Grenache gris & blanc Accords mets & vin : A déguster sur une anchoïade, des huîtres fraiches ou des fromages à pate dure.  Le rancio sec blanc est également un ingrédient à part entière pour des recettes telles que qu'un râble de lapin ou un poulet fermier à la crème.  Il s'apprécie aussi seul en début comme en fin de...

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