Domaine Mas Becha - Classique

14,90 €
TTC

Classique Muscat de Rivesaltes "Béa" - 50% Muscat Petits Grains, 50% Muscat d'Alexandrie

Les portraits de famille sont né de la volonté de Charles Perez de faire plaisir et de se faire plaisir… Des cuvées qui ne suivent pas forcément la tendance mais offrent une alternative qualitative pour les amateurs qui veulent découvrir un autre visage du Roussillon.

Comme lors d'une réunion de famille, chaque membre à son caractère et ses qualités. Et d'années en années, les poses évoluent à l'instar de ces illustration qui à chaque millésime se renouvèlent.

Des vins de terroir magnifiés et modernisés par le travail du vigneron, une signature dense et complexe avec cette touche d'audace qui s'exprime par des tanins frais, mentholés et croquants. La grande bouteille qui met tout le monde d'accord.

Un Vin Doux Naturel ?

Les Vins Doux Naturels (VDN) sont issus d’un procédé appelé mutage consistant à l’arrêt de la fermentation par l’adjonction d’alcool vinique neutre (incolore et inodore) sur le moût. Les levures ainsi inhibées ne transforment plus les sucres en alcool, on conserve alors les sucres naturels du raisin (les fructoses).

Le Roussillon est le département premier producteur mondial de vins doux naturels. On y retrouve les Muscats de Rivesaltes, les Rivesaltes, les Maury, les Banyuls et les Banyuls Grands Cru, ces différentes appellations sont relatives à des zones de production géographique mais aussi à des terroirs et des cépages différents : Grenache blanc, Grenache gris, Grenache noir, Malvoisie du Roussillon, Maccabeu et les Muscats petits grains ou d’Alexandrie.

Domaine
MAS BECHA
Millesime
2014
Cépages
Muscat petits grains, Muscat d'Alexandrie
Appellation
AOC Muscat de Rivesaltes
Format
75 cl
Degrés
15
Vigneron
Charles PEREZ
60 Produits
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