Domaine Gardiès - La Torreta Blanc

42,00 €
TTC

Malvoisie et Macabeu - à carafer et à servir à 13°

La Malvoisie du Roussillon, appelée "Tourbat" en catalan, sur le terroir de la Torre à Espira de l'Agly, terroir de schistes noires mélangé d'argile. Le domaine ré implante ce cépage tardif catalan qui a beaucoup de fraîcheur et qui s'épanouit sur ces terres arides. Associé au Macabeu qui apporte rondeur et minéralité, cela donne naissance à un grand vin blanc de garde du Roussillon, aux notes légèrement confites avec une pointe d'oxydation. Le tout soutenu par une belle acidité.

Elevage en demi-muids pendant 12 mois et affinage en bouteille 12 mois de plus

Vin
Blanc
Domaine
GARDIES
Millesime
2021
Cépages
Malvoisie, Macabeu
Appellation
AOC Côtes du Roussillon
Format
75 cl
Degrés
13°5
Vigneron
Jean GARDIES
15 Produits
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