Domaine Clos Saint Sébastien - Inspiration Céleste Rouge

31,80 €
TTC

Assemblage de vieilles vignes complantées de Grenache noir (90%) et Carignan (10%)

Elevage sur lies fine en foudre durant 1an - Temps de garde entre 8 et 10ans

Le nez est expressif et charmeur avec un fruit dense et complexe complété de notes de sous-bois et de torréfaction. L'attaque en bouche est nette et ample avec des notes de grillé et de cacao, et de fruits noirs. Une belle longueur qui donne de la virilité au vin sans excès et se conclut sur une finale explosive d'arômes.

Domaine
CLOS SAINT SEBASTIEN
Millesime
2017
Cépages
Grenache noir, Carignan
Appellation
AOC Collioure
Format
75 cl
Degrés
14°5
Vigneron
Romuald PERONNE
48 Produits
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