Vins du Roussillon

Disponible
Vins rouges

Domaine Madeloc - Crestall Rouge

29,00 €
Crestall : crête en catalan Un vin original, profond et complexe. Accords mets & vin : Complexe et puissant il accompagne gibiers et viandes en sauce.
Disponible
Vins rouges

Domaine Madeloc - Magenca Rouge

22,00 €
Magenca : en catalan, action de ramener la terre sur le cep. Un vin typé, fondu et frais. Accords mets & vin : Accompagne viandes rouges et gibiers en sauce.
Disponible
Vins rouges

Domaine Madeloc - Serral Rouge

18,00 €
Serral : coteau en catalan Un vin intense, velouté et gourmand. Accords mets & vin : Accompagne viandes rouges et grillades.
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Rouge

23,00 €
80% Mourvèdre - 20% Grenache noir et Carignan noir Vin de terroir très pur, majorité Mourvèdre, conçu lors d'une recherche sur les vins natures. Je cherche le ciel est un vin souple, facile, très fruité, avec des tannins présents mais fondus et une belle fraicheur. Un vin juteux, tout en pureté, à carafer avant de servir.
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Rouge

26,00 €
Côtes du Roussillon villages - Tautavel 70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre 12 mois en barriques et demi muids
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - Les Falaises Rouge

50,00 €
Côtes du Roussillon villages - Tautavel 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir macération traditionnelle de 20 à 25 jours. Elevage 20 mois en demi-muids.
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - La Torre Rouge

40,00 €
70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan macération traditionnelle de 21 jours. Elevage 18 mois en demi-muids
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - Les Millères Rouge

16,00 €
40% Grenache noir, 35% Syrah, 20% Carignan, 5% jeune Mourvèdre 12 mois 50% en cuve béton et 50% en demi-muids
Article épuisé
Vins blancs

Domaine Madeloc - Penya Blanc

27,00 €
Penya : Roche en Catalan Minéral, fruité et long 50% Grenache gris, 50% Vermentino Accords mets & vin : Convient très bien avec poissons et crustacés
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Disponible
Vins blancs

Domaine Pic Joan Blanc

18,00 €
Cette cuvée est l'expression typique du terroir : intense, minéral, floral, persistant. Robe : or brillant ; nez : fleurs blanches (acacia) ; bouche : souple, fruitée sur les agrumes. Final, explosif sur la minéralité et la longueur en bouche. Température de service entre 12 et 14°C Accords mets & vin : Apéritif, crustacés, tartares de poisson,...
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Hortense Blanc

12,00 €
60% Grenache blanc, 20% Macabeu, 20% Vermentino Robe : brillante, or clair et lumineux Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert) Accords mets & vin : Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre...
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