Vieux Millésimes

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Disponible
Maury

Domaine Mas Amiel - Maury rouge 40ans d'âge

67,00 €
90% Grenache - 5% Maccabeu - 5% Carignan Magnifique robe acajou. On entre ici dans l'univers typé du rancio. Tout se mélange. C'est un voyage aromatique étrange entre le métal chaud, l'encaustique, les épices. La noix, la figue et la datte se mélangent au tabac brun. On finit très loin sur des notes d'oranges amères, c'est très long. Un très grand Maury à...
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Disponible
Maury

Domaine La Preceptorie - Maury Vin Doux Rêveur

18,00 €
50cl - Hors d'âge - 100% Grenache noir Vinification : fermentation en cuve, mutage sur grains. Elevage : Type solera, cuves en vidanges pendant plusieurs années, assemblage de plusieurs millésimes. Accords mets & vin : En digestif léger en accompagnement d'un foie gras, d'un dessert ou plus étonnant d'un roquefort.
Disponible
Banyuls

Domaine Vial Magnères - Cuvée Rancio Al Tragou

59,00 €
75% Grenache noir, 20% Grenache gris, 5% Carignan - Temps de garde infini - Servir entre 14 et 16°C  La typicité des vins du fondateur André Magnères, élevés sous bois pendant plus de 20ans. Ce vieux rancio doux d'une belle robe acajou développe une belle vivacité ainsi que des arômes de fruits à coque, de noix sèches et de café. Accords mets & vin :...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Parcé Frères - Rivesaltes ambré 1998

13,00 €
Grenache blanc & gris, Macabeu - Température de service 15° Une robe caramel aux reflets acajou. Un nez fin et complexe qui nous transporte d'un registre pâtissier avec la mandarine confite et la noisette pralinée, à des notes plus fraiches comme le tabac blond et le foin réhaussé d'une touche d'épices, la cannelle en tête. La bouche est un instant...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

32,00 €
Rivesaltes ambré 1988  - Grenache blanc & gris, Macabeu, Muscat d'Alexandrie Robe : Ambré avec des reflets cuivrés. Nez : Complexe de rancio, noix et figues sèches avec un soupçon de pain d'épices Bouche : Ample où s'épanouissent noisettes fraiches, rancio et pain d'épices à la marmelade d'orange. Vin complexe à déguster posément, qui évolue le temps...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

48,00 €
Rivesaltes ambré millésime 1979 - Grenache gris & noir, Macabeu Robe : Ambré soutenu, très légers reflets acajou. Nez : Expressif et chaleureux, véritable invitation à déguster. Gourmand aux arômes mariés de chocolat, pruneaux confits et vanille bourbon, finement boisé. Bouche : Riche, aux notes de rancio sur un final cacao chocolaté.
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

66,00 €
Rivesaltes ambré 1970 - Grenache blanc & gris, Macabeu Robe : Ambré soutenu aux reflets orangés. Nez : Puissant et complexe où se mêlent des notes de rancio, curcuma, café et des notes de torréfaction boisé. Bouche : Harmonieux, ample et riche. Arômes de fruits secs, rancio et légères notes d'abricot sec et de vieux cognac. Très long en bouche avec...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

13,80 €
Rivesaltes ambré 10 ans d'âge - Grenache blanc & gris, Macabeu Robe : Limpide et lumineuse. Ambrée aux reflets cuivrés. Nez : Fin et puissant où se mêlent oranges confites, frits secs et épices douces. Notes vanillées et toastées. Bouche : Attaque ample et fraiche, d'une belle complexité avec le pain d'épices, la noix, des notes de tabac blond et...
  • Nouveau
Disponible
Rivesaltes

Domaine Parcé Frères - Rivesaltes ambré 1988

26,00 €
Grenache blanc & gris, Macabeu - Température de service 15° Une robe caramel aux reflets acajou. Un nez fin et complexe qui nous transporte d'un registre pâtissier avec la mandarine confite et la noisette pralinée, à des notes plus fraiches comme le tabac blond et le foin réhaussé d'une touche d'épices, la cannelle en tête. La bouche est un instant...

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