Domaines

Retrouvez tous nos vins par domaine

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Augustin

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Bramaventu

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Château de Jau

Château de l'Ou

Château de Valmy

Clos des Vins d'Amour

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Pic Joan

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Saint Thomas

Servant

Singla

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Thunevin-Calvet

Tramontane Wines

Vaquer

Vial Magneres

Villa Rose

  • Nouveau
Disponible
Vins rouges

Domaine Singla - Cuvée N°5 Rouge

6,60 €
60% Syrah, 40% Carignan noir - 12 mois en cuve Domaine en agriculture biologique depuis 2006 - Servir à 14° Un profil de rouge facile sur des arômes de fruits rouges, des tanins discrets, une matière douce et équilibrée. Servir à une température de 14°C pour accompagner, viande grillée, carpaccio de légumes.
  • Nouveau
Disponible
Vins rouges

Domaine Vaquer - Expression Carignan Rouge

12,00 €
Cette cuvée, issue de très vieux carignan est une belle "expression" du terroir des Aspres. Vin droit et élégant, croquant de petits fruits rouges et à la structure tannique fine, il s'accordera parfaitement avec des viandes rouges et rosées, ou plus agée sur des daubes ou plats en sauce. 100%  Carignan planté en 1937
  • Nouveau
Disponible
Vins rouges

Domaine Servant - Léon Rouge

16,00 €
pour ce nouveau millésime, 2019, le Léon 98 change d'étiquette 100% Grenache noir
  • Nouveau
Disponible
Vins rosés

Domaine Depeyre - Red dingue Rosé

9,00 €
Une nouveauté… Une petite pépite… C'est gourmand et plein de fruits... A gouter sans tarder ! 50% grenache noir et 50% Syrah avec un petit élevage en barrique
  • Nouveau
Disponible
Vins blancs

Domaine Thunevin-Calvet - Asphodèle Blanc

36,00 €
100% Grenache gris sur des vignes de 80 ans L’Asphodèle est le nom d’une plante vivace appelée aussi « Asphodelus » que l’on trouve sur les terrains argileux et schisteux. Elle recouvrait autrefois les Champs Elysées (Les Champs Elysées dans la mythologie grecque sont le lieu où les héros guerriers et les gens vertueux reposent après leur mort). C’est un...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Rectorie - Côté Mer Rouge

14,50 €
50% Syrah, 40% Grenache noir, 10% Carignan Robe rouge intense. Bouche gourmande avec de la fraicheur, fruits rouges présents et quelques notes de sous-bois. Conservation longue, 10ans mais s'apprécie aussi dans sa jeunesse. Température de service 16°C Accords mets & vin : Poissons grillés à la planxa, gibiers sauce chasseur, champignons
Disponible
Vins blancs

Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Blanc

11,10 €
Fruit d'une inspiration d'artiste ou sublimation d'un grand terroir, à vous de décider… Robe : jaune or, belle brillance  Nez : riche et concentré, note de pain toasté, noisettes grillées, pate de coing Bouche : vin charnu et ample - bel équilibre Accords mets & vin : Viandes blanches en sauce crémeuse, coquilles saint jacques safranées, rougets panés...
Disponible
Vins blancs

Domaine La Preceptorie - Coume Marie Blanc

12,00 €
45% de Macabeu accompagnés de Grenache gris et de Grenache blanc. Les fermentations se font en fût de 400 litres de plusieurs vins avec des batonages sur lies quotidien et maitrise des températures durant la fermentation alcoolique. L’élevage est réalisé en fut de 400 litres pendant 6 à 8 mois. En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes...
Disponible
Vins rouges

Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Rouge

11,10 €
65% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan  De l'amplitude, de la grâce, de la finesse… chacun y va de son adjectif, mais tous s'accordent à reconnaitre sa grande classe. Robe : Rouge violacé  Nez : Fruits rouges grillés (cassis, mûres), mélange de chocolat et d'épices Bouche : Tannins veloutés - Vin long et harmonieux Accords mets & vin : Carré d'agneau...
Disponible
Rivesaltes

Château Montner - Rivesaltes Ambré 2008

10,20 €
2008 40% Macabeu, 40% Grenache gris, 20% Grenache blanc - Température de dégustation 10°C Beau volume, abricot en finale. Robe : ambrée / Nez : intense de fruits secs, abricot à l'eau de vie / Bouche : beau volume, rond, long en bouche, abricot en finale
Disponible
Vins blancs

Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Blanc

7,50 €
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50 ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Un vin vif et souple, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, légèrement épicé. Idéal pour accompagner poissons, volailles, fromages de chèvres.

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- A consommer avec modération

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