Vins du Roussillon

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Vins rouges

Domaine Le Soula - Trigone Rouge

18,00 €

Rond, gourmand et très fruité. Les petits fruits rouges dominent au nez tandis qu'en bouche il offre des tannins croquants, ainsi qu'une vive fraicheur. 86% Syrah (vignes de 25 ans d'âge moyen) 14% Carignan (vignes de 80 ans d'âge moyen) Accords mets et vin : Grillades, magret de canard, gratin d'aubergines, lasagnes, ratatouille ...

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Vins rouges

Domaine Mas Mudigliza - Coume des Loups Rouge

9,80 €

Belle robe grenat. Le nez de bonne intensité est ouvert, fruité et frais. La bouche offre un beau volume aromatique, des tanins agréables et une finale fruitée. Température de service 15°C - Garde environ 4 ans Accords mets & vin : Bœuf Bourguignon, tajine...

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Vins rouges

Domaine Vaquer - Cuvée Bernard Rouge

9,90 €

C'est un vin rond, gouleyant, assemblage de Carignan, Grenache plantés en 1999 et une Syrah plantée dans les années 70, éraflés, vinifiés en cuve ciment, avec des cuvaison assez courtes pour privilégier les notes de petits fruits rouges et la rondeur. C'est un vin souple, friand, facile à boire pour accompagner la charcuterie catalane ou les grillades....