Crestall : crête en catalan
Un vin original, profond et complexe.
Accords mets & vin :
Complexe et puissant il accompagne gibiers et viandes en sauce.
Magenca : en catalan, action de ramener la terre sur le cep.
Un vin typé, fondu et frais.
Accords mets & vin :
Accompagne viandes rouges et gibiers en sauce.
Un rouge fruité et léger à boire en toute simplicité un peu rafraichi. Premier millésime Bio (2020)
Robe rubis aux reflets violines. Nez fin et très élégant dominé par des notes de fruits rouges. Attaque ronde et tannins soyeux. Un vin charnu et glissant.
Température de service 10/14°C
Accords mets & vin :
S'accorde très bien avec des poissons à chair...
80% Grenache noir, 10% Syrah, 10%Carignan - Servir entre 14 et 17°C
Ce Collioure rouge composé essentiellement de Grenache noir, est un facile à boire, sur des notes de fruits rouges et des tanins très soyeux. Il pourra devenir votre vin de tous les jours.
Robe Grenat brillante. Nez de fruits noirs, d'amandes douces et de notes de garrigue intense ; le...
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