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Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Rouge
7,50 €
TTC
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Des arômes gourmands de fruits murs dans lequel la richesse du soleil du Roussillon s'exprime pleinement.
Un vin rouge aux tanins soyeux présentant un bel équilibre, idéal pour accompagner volailles en sauces et viandes grillées.
- Domaine
- MAS LAVAIL
- Millesime
- 2018
- Cépages
- Carignan
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 14°5
32 Produits
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Vins rouges
Domaine Clos des Fées - Les Sorcières Rouge
13,00 €
Vin de demi-corps à la concentration volontairement maitrisée pour une buvabilité maximale : fruits explosifs, tannins délicats, bouche soyeuse… Délicieux dès la mise en bouteille mais il pourra se bonifier pendant deux à trois ans.
Accords mets & vin :
Une terrine de lapin, poulet basquaise, filet d'agneau aux herbes...
Vins blancs
Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Blanc
10,00 €
Robe : brillante, or clair et lumineux
Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés
Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert)
Accords mets & vin :
Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre frais...
Vins rouges
Le château de Valmy Rouge
12,90 €
Un vin tout en finesse et en concentration. L'élégance des fruits rouges, des notes de réglisses, des tanins veloutés, cette cuvée est la meilleur expression du terroir des Albères.
Accords mets & vin :
Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc...
Vins rouges
Clos de Paulilles - Rouge
14,00 €
Nous appeler pour les magnums 2017 encore dispos !
Aux arômes de fruits mûrs et d'épices d'ajoute la complexité de chacun des cépages : finesse et élégance pour le Mourvèdre, gras et opulence pour le Grenache et une trame minérale unique apportée par la Syrah sur ces Schistes bruns de Collioure.
Accords mets & vin :
Servir à 16-18°C. Cuisine orientale...
Banyuls
Domaine La Rectorie - Banyuls Cuvée Thérèse Reig
18,50 €
Dernières bouteilles de 2018 ensuite 2019
90% Grenache noir, 10% Carignan (vieilles vignes) - Banyuls rouge rimage mise précoce muté sur grains -
Après une macération de 20 jours et un élevage en cuve pleine de 7 à 8 mois, ce rimage sera mis en bouteilles précocement pour conserver son caractère fruité et sa fraicheur.
Au nez des arômes de fruits rouges...
Vins rouges
Domaine Lafage - Nicolas Rouge
12,60 €
Quelques 2018 puis 2019
100% Grenache noir vieilles vignes
Couleur rouge rubis brillant. Au nez, belle intensité aromatique, très forte concentration de fruits rouges (cassis, framboise, mûre…). La bouche est riche, ronde, concentrée, dotée de tanins soyeux offrant de puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille et se prolonge sur une belle...
Vins rouges
Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Rouge
10,90 €
65% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan
De l'amplitude, de la grâce, de la finesse… chacun y va de son adjectif, mais tous s'accordent à reconnaitre sa grande classe.
Robe : Rouge violacé
Nez : Fruits rouges grillés (cassis, mûres), mélange de chocolat et d'épices
Bouche : Tannins veloutés - Vin long et harmonieux
Accords mets & vin :
Carré d'agneau...
Vins rouges
Domaine La Tour Vieille - La Pinède 2019 Rouge
13,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune.
Accords mets & vin :
Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C