Vins du Roussillon

Disponible
Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Imalaya Blanc

35,00 €
100% Carignan gris plantés en 1961 à 500m d'altitude une rareté car il ne reste qu'une vingtaine d'hectares de ce cépage planté en France
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Blanc

28,00 €
60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne fermentation et élevage en demi muids 12 mois
2
Disponible
Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Llum Blanc

26,40 €
LLUM ou la lumière en catalan, rassemble plusieurs parcelles de Grenache gris, Macabeu et Grenache blanc de 1919 à 2008. Sols de schistes superficiels, piémont pyrénéen oriental, climat méditerranéen. Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des shistes sans argile.
Disponible
Vins rouges

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Rouge

23,00 €
80% Mourvèdre - 20% Grenache noir et Carignan noir Vin de terroir très pur, majorité Mourvèdre, conçu lors d'une recherche sur les vins natures. Je cherche le ciel est un vin souple, facile, très fruité, avec des tannins présents mais fondus et une belle fraicheur. Un vin juteux, tout en pureté, à carafer avant de servir.
Disponible
Vins rouges

Coume del Mas - Schistes Rouge

23,00 €
100% Grenache noir 100% égrappé, deux tries, macération pré-fermentaire. Macération un mois, remontages, élevage en cuve inox. Expression de ces vieilles vignes de bord de mer, où la fraicheur et la force des millésimes s'exaltent. Accords mets & vin : Viandes rouges, thon, cuisine asiatique.
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Blanc

23,00 €
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Hortense Blanc

12,00 €
60% Grenache blanc, 20% Macabeu, 20% Vermentino Robe : brillante, or clair et lumineux Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert) Accords mets & vin : Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre...
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