Vins du Roussillon

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Vins rosés

Clos de Paulilles Rosé

12,50 €
Rosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'agrume (pamplemousse rose). Accords mets & vin : Salade méditerranéenne, grillade, sushi, tapas, paëlla
Disponible
Vins rouges

Clos de Paulilles - Cap Béar Rouge

28,00 €
60% Grenache Noir - 40% Syrah / Servir entre 16 et 18°C Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et de garrigue. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de cacao et d'épices.  Accords mets & vin : Cuisine orientale et méditerranéenne, osso-bucco, agneau au thym 
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Vins rouges

Domaine Cazes - John Wine Rouge

10,50 €
Sans sulfites - Bio & Biodynamie 50% Syrah, 40% Grenache noir, 10% Mourvèdre - Servir à 15°C Un vin de partage, sur le fruit, vif avec de l'éclat. Des notes de petits fruits rouges. Une bouche franche avec beaucoup de souplesse sur la gamme aromatique des fruits des bois. Accords mets & vin : Côte de bœuf ou pavé de bison grillé
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Vins rouges

Domaine Pic Joan Rouge

18,00 €
Un vin d'auteur comme nous les aimons… élégant, rond, aux tanins fondus. Robe : grenat brillant ; nez : tout en finesse, fruits rouges, notamment sur la fraise des bois ; en bouche : rond, élégant, fruits rouges, tanins fondus, légèrement épicé Garde 10 à 12 ans - Température de service entre 16 et 20°C Accords mets & vin : Viande rouge, poêlée de...
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Vins rouges

Domaine Cardoner - Les Tines Rouge

22,00 €
50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache noir 14 mois en barrique dont 1/3 en barrique en neuve
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Vins blancs

Domaine Boudau - Henri Boudau Blanc

13,80 €
80% Grenache blanc - 20% Macabeu Robe or clair avec reflets verts. Nez subtil et complexe, grenaché, aux notes vanillées, fruits blancs (poire), floral ( acacia) et légère note de beurre frais. La bouche est élégante et fine, ample et gourmande aux arômes de salade de fruits et crème, belle fraicheur finale. Accords mets & vin : Accompagnera les plats...
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Vins rouges

Domaine Lafage - Nicolas Rouge

13,50 €
100% Grenache noir vieilles vignes Couleur rouge rubis brillant. Au nez, belle intensité aromatique, très forte concentration de fruits rouges (cassis, framboise, mûre…). La bouche est riche, ronde, concentrée, dotée de tanins soyeux offrant de puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille et se prolonge sur une belle longueur en bouche. Accords...
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Vins blancs

Domaine Boudau - Malvoisie blanc

26,00 €
100% Malvoisie Pure Souche - Vieux cépage oublié originaire de Catalogne aussi appelé Tourbat. Le Domaine a décidé d'en ré-implanter en 2010. La Malvoisie est un petit bijou caractérisée par sa finesse, son acidité et son aromatique. Elle est réputée pour présenter une rare complexité en vieillissant.
Disponible
Vins rouges

Domaine Cazes - Ego Rouge

12,00 €
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre - Servir à 15° Des cépages Méditerranéens, qui évoluent sur un terroir de galets roulés. Des galets qui captent la chaleur en journée, et la restituent le soir offrant à chaque grain de raisin une belle maturité précoce pour arômes riches d'épices et de fruits murs. Un vin tout en équilibre avec des arômes de...
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