Vins du Roussillon

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Disponible

Vins blancs

Domaine Laguerre - Le Ciste Blanc

19,00 €

25% Grenache blanc - 25% Rolle - 20% Roussanne - 20% Marsanne - 10% Macabeu vignification et élevage en barique

Disponible

Vins blancs

Domaine La Preceptorie - Terres Nouvelles Blanc

18,00 €

Le Grenache gris est mis en fermentation en fût de 400 litres de plusieurs vins, batonages quotidiens et maîtrise des températures. Elevage en fut de 400 litres pendant 8 à 10 mois. Au nez Terres Nouvelles est expressif, complexe et plaisant. Les fruits jaunes et blancs bien mûrs se marient harmonieusement avec une touche de beurre caramel. La bouche est...

Disponible

Vins rouges

Domaine Modat - Le Petit Moda(t)mour Rouge

13,40 €

Cette cuvée est un vin de plaisir, à boire entre amis : un nez subtil de bois de rose, d'aubépine, des saveurs de fruits… une note acidulée… une rondeur plaisante… Il laisse une bouche très fraiche, légèrement épicée, très harmonieuse. A servir entre 15° et 17°, un passage en carafe une heure avant le repas permet de le laisser s'ouvrir complètement....

Disponible

Vins rouges

Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge

19,00 €

Robe rouge qui développe un nez complexe où se révèlent de subtiles senteurs de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Cuvée soyeuse ample et bien évoluée, il mérite d'être carafé avant de passer à table. Temps de garde 5ans. Accords mets & vin : Viandes en sauce ou coquillages cuisinés ( gambas à la planxa )...