Vins du Roussillon

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Disponible
Vins blancs

PARCE FRERES - Zoé Classic Blanc

8,00 €
Le terroir entre le zoé classic et le zoé édition limitée est différent, le premier est sur le terroir de Cesseras, 100% Viognier élevé en cuve et le second, du terroir de Saint André de Roquelongue, là aussi 100% Viognier et élevé en cuve.
Disponible
Vins rouges

Domaine La Meunerie - Caruso Rouge

13,50 €
Robe dense avec des reflets violine. Un nez avec des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue, de thym. La bouche est ronde avec des tannins enrobés et on retrouve des notes de rétro-olfaction. La finale est suave et élégante. Accords mets & vin : A l'apéritif, avec des tapas, ou en accompagnement d'une viande rouge, carpaccio de bœuf, magret de...
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Vins rouges

Domaine La Meunerie - Réminiscence Rouge

19,00 €
Robe profonde, au nez se révèle un bouquet de fruits noirs, de tapenade, de réglisse et de goudron. La bouche est puissante riche et complexe. La finale est longue et soyeuse. Accords mets & vin : Plats en sauce, viandes rouges, fromages légers...
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Vins blancs

Domaine Pic Joan Blanc

18,00 €
Cette cuvée est l'expression typique du terroir : intense, minéral, floral, persistant. Robe : or brillant ; nez : fleurs blanches (acacia) ; bouche : souple, fruitée sur les agrumes. Final, explosif sur la minéralité et la longueur en bouche. Température de service entre 12 et 14°C Accords mets & vin : Apéritif, crustacés, tartares de poisson,...
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Vins blancs

Tramontane Wines - Tramontane Macabeu Blanc

7,50 €
100% Macabeu Sur les pentes nord des Albères, le long de la frontière espagnole, on trouve des vieilles vignes de Macabeu, vieux cépage traditionnel catalan aux arômes subtils et frais. Vinifié en cuve a basse température et élevé dans un milieu réducteur. Ce blanc s’accorde bien avec des salades, des anchois, fromages de chèvre.
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Vins rouges

Domaine Pic Joan Rouge

18,00 €
Un vin d'auteur comme nous les aimons… élégant, rond, aux tanins fondus. Robe : grenat brillant ; nez : tout en finesse, fruits rouges, notamment sur la fraise des bois ; en bouche : rond, élégant, fruits rouges, tanins fondus, légèrement épicé Garde 10 à 12 ans - Température de service entre 16 et 20°C Accords mets & vin : Viande rouge, poêlée de...
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Vins rouges

Domaine Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus...

13,00 €
60% Grenache noir, 40% Carignan - Température de service 15° Robe pourpre avec beaucoup de finesse, des arômes de violette, de cassis et d'épices pour le nez et en bouche, une attaque souple avec une belle longueur et beaucoup de souplesse apportée par un bois discret et élégant. Accords mets & vin : Filet mignon, viande blanche ou grillades voir des...
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Alcool / Efferverscents

Domaine Grier - Méthode traditionnelle Brut

14,20 €
50% Maccabeu, 15% Carignan Blanc de noirs & 25% Chardonnay Ce vin des petites et grandes occasions présente un caractère à la fois floral et fruité avec des notes épicées en finale. La bouche allie fraîcheur, fruit et élégance.
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Vins rouges

Tramontane Wines - Tramontane Grenache noir Rouge

7,50 €
100% Grenache noir - Ne pas hésiter à le boire légèrement rafraîchit surtout en été Les vieilles vignes de Grenache donnent le caractère à ce vin puissant. Les sols argilo-calcaires et le microclimat – d’ailleurs très réputé pour ses vins rouges – amènent un côté minéral, même si les fruits sont très mûrs. Sans élevage en barrique, ce Grenache...
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Vins rouges

Domaine Grier - Galamus Rouge

13,90 €
35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan élevé en fût de chêne Dégustation : Ce vin présente une belle maturité avec un nez d'une complexité remarquable où le boisé et le fruit se respectent mutuellement. La bouche développe des tanins nobles et puissants qui, combinés à une belle rondeur donnent une grande ampleur au vin.
Disponible
Vins rouges

Domaine La Meunerie - Muid de grains Rouge

25,00 €
95% Mourvêdre et 5% Grenache La totalité est élevée en demi-muids neuf (400L) pendant 18mois sur lies fines "L'oeil est un gourmet comme la bouche"

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