Vinaigres

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Abbe Rous - Vinaigre de Banyuls 50cl

8,95 €
Ce vinaigre est élaboré à partir de Banyuls et élevé pendant 4ans en fût exposé au soleil et aux intempéries. Il est très aromatique et doux et convient aussi bien en salade que pour déglacer un plat chaud.
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Clos de Paulilles - Vinaigre de Banyuls

9,00 €
Nez de Banyuls aigre doux, pointes de noix et d’amandes accompagnées d’arômes de tabac et de chocolat. Bouche assez vive aux notes minérales, avec une longue finale aux notes subtiles de cacao. Assaisonnement indispensable de vos salades méditerranéennes, compagnon incontournable des anchois de Collioure, ce vinaigre de Banyuls pourra parfaitement être...

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