Vins du Roussillon

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Disponible
Vins rouges

Domaine Vaquer - Cuvée Bernard Rouge

9,90 €
C'est un vin rond, gouleyant, assemblage de Carignan, Grenache plantés en 1999 et une Syrah plantée dans les années 70, éraflés, vinifiés en cuve ciment, avec des cuvaison assez courtes pour privilégier les notes de petits fruits rouges et la rondeur. C'est un vin souple, friand, facile à boire pour accompagner la charcuterie catalane ou les grillades....
Disponible
Vins blancs

Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Blanc

8,50 €
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50 ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Un vin vif et souple, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, légèrement épicé. Idéal pour accompagner poissons, volailles, fromages de chèvres.
Disponible
Vins blancs

Domaine Mas Latour Lavail - Argila

9,90 €
Les cuvées du Mas Latour Lavail, sont des vins fruités, vifs et croustillants, qui accompagnent avec élégance et facilité tout un repas. Un nez floral (mimosa) et sur le kumquat. En bouche, vivacité et gras permettent d'avoir un bel équilibre et une belle longueur. Finale fruité et persistante.
Disponible
Vins rouges

Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Rouge

8,50 €
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Des arômes gourmands de fruits murs dans lequel la richesse du soleil du Roussillon s'exprime pleinement. Un vin rouge aux tanins soyeux présentant un bel équilibre, idéal pour accompagner volailles en sauces et viandes grillées.
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Vins rouges

Domaine Mas de Lavail - La Desirade Rouge

14,50 €
25% Carignan vieilles vignes vinifiés en macération traditionnelle.25% Grenache noir (longue macération traditionnelle).50% Syrah (longue macération traditionnelle). 50% Syrah, 25% Carignan vieilles vignes & 25% Grenache noir Élevage de 12 mois en fût La robe est rubis foncé. Les larmes sont nombreuses denses et régulières. Le nez est très complexe :...
Disponible
Vins rouges

Domaine Mas de Lavail - Tradition Rouge

9,90 €
40% Syrah, 30% Carignan vieilles vignes & 30% Grenache Belle robe pourpre. Grande intensité d’arômes de petits fruits rouges et d’épices fine. Du corps et de la rondeur accompagnés par des tannins soyeux, très fins. Finale réglissée. Accords mets & vin : Volailles en sauce, viandes grillées A servir à 18°C. Possibilité de garde: de 5 ans
Disponible
Vins blancs

Domaine Carterole - Esta Fête blanc

23,00 €
(bouteille verte ou transparente selon les millésimes) Terroir de Collioure mais pas sur l'AOP Collioure 90% Grenache blanc & 10% Roussanne Élevage de 7 mois en barriques sur lies fines
Disponible
Vins rouges

Domaine Vaquer - Fernand Vaquer 1988 Rouge

25,00 €
Vignes sur les coteaux de Tresserre et surtout (pour ce type de millésime) élevé avec un soin particulier en altitude, à 1300m, dans les Pyrennées, à Sainte Léocadie, au pied du Puigmal. Ce vin à garder une très belle fraîcheur, nous vous conseillons de le boire chambré et de ni le parafer, ni l'ouvrir à l'avance.
Disponible
Vins rouges

Domaine Carterole - Esta Fête rouge

23,00 €
Terroir de Collioure mais pas sur l'AOP Collioure Les vignes sont sur le hameau du "Rimbau" - vignes d'altitude à 250m 80% Grenache (des 3 couleurs noir, blanc, gris) & 20% Carignan Macération grappes entières Élevage de 7 mois en demi-muids Stockinger (bois autrichien)
Disponible
Vins rouges

Domaine Carterole - A Tatat Rouge

18,00 €
Terroir de Collioure mais pas sur l'AOP Collioure 100% Carignan Macération carbonique Élevage de 7 mois en barriques

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