Vins du Roussillon

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Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Llum Blanc

26,40 €

LLUM ou la lumière en catalan, rassemble plusieurs parcelles de Grenache gris, Macabeu et Grenache blanc de 1919 à 2008. Sols de schistes superficiels, piémont pyrénéen oriental, climat méditerranéen. Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des shistes sans argile.

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Vins blancs

Domaine Pithon - La D18 Blanc

45,00 €

Nouveau millésime : 2020 - Nouvel assemblage : Grenache gris et blanc + Maccabeu Vinification et élevage en foudre pendant 18 mois Quand on a déjà emprunté cette route entre Calce et le Col de la Dona, on se dit que ça valait bien un nom de cuvée, surtout celle là, uniquement basée sur une sélection des plus beaux versants de Grenache blanc et gris. Ce...

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Vins blancs

Domaine Gardiès - Les Glacières Blanc

18,00 €

40% Grenache blanc & gris - 40% Roussanne - 20% Maccabeu élevage de 8 mois en demi-muids

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Vins blancs

L'Effet Papillon Blanc

9,70 €

Grenache blanc & Macabeu sur des galets roulés et argile rouge

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Vins blancs

Domaine Pithon - Mon P'tit Pithon Blanc

12,00 €

Le p'tit Pithon blanc est du même esprit que le rouge, un vin gourmand, fruité, rond et doté d'une belle fraicheur, la marque de fabrique du domaine. Un vin à boire entre amis, lors d'un repas convivial, au soleil … en toute simplicité.

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Vins blancs

Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Hortense Blanc

12,00 €

60% Grenache blanc, 20% Macabeu, 20% Vermentino Robe : brillante, or clair et lumineux Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert) Accords mets & vin : Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre...

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Vins blancs

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Blanc

28,00 €

60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne fermentation et élevage en demi muids 12 mois

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Vins blancs

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Blanc

23,00 €

Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.

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Vins blancs

Domaine Gardiès - La Torreta Blanc

42,00 €

Malvoisie et Macabeu - à carafer et à servir à 13° La Malvoisie du Roussillon, appelée "Tourbat" en catalan, sur le terroir de la Torre à Espira de l'Agly, terroir de schistes noires mélangé d'argile. Le domaine ré implante ce cépage tardif catalan qui a beaucoup de fraîcheur et qui s'épanouit sur ces terres arides. Associé au Macabeu qui apporte rondeur...

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Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Cioran Blanc

32,40 €

CIORAN c'est d'abord RANCIO en verlan ! mais c'est aussi le philosophe et poète Emile Cioran : "L'obsession de l'ailleurs c'est l'impossibilité de l'instant; et cette impossibilité est la nostalgie même." Grenache gris, Grenache blanc & Macabeu élevés entre 5 et 6 ans sous voile Accords mets & vin : à déguster à l'apéritif seul ou pour...

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