Vins

Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1961

80,00 €
Millésime 1961 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1960

80,00 €
Millésime 1960 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1946

150,00 €
Millésime 1946 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1959

83,00 €
Millésime 1959 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
 2
Disponible
Vins blancs

Domaine Le Soula - Trigone Blanc

14,50 €
45% Macabeu vigne de 52ans, 31% Vermentino vigne de 28ans, 22% Sauvignon blanc vigne de 25ans, 2% Grenache blanc, Marsanne-Roussanne vigne de 20ans
Disponible
Banyuls

Mas du Figuier - Le Rang si Haut

19,00 €
Le Rang si Haut est vinifié comme un "RANCIO", vin « oublié » dans des barriques anciennes de 225 l pendant 30 mois en oxydation sans ouillage  90% Grenache gris, 10% Grenache blanc - 50cl Robe ambrée soutenue, nez intense de fruits secs à coques, de rancio, de whisky, bouche puissante et équilibrée entre souplesse et tension, fruits secs, rhum vieux,...
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Mémoire d'Automnes

15,00 €
Rancio sec - Vin de France - Grenache gris & blanc Vin blanc sec en élevage d'abandon - 50cl Accords mets & vin : A déguster sur une anchoïade, des huîtres fraiches ou des fromages à pate dure.  Le rancio sec blanc est également un ingrédient à part entière pour des recettes telles que qu'un râble de lapin ou un poulet fermier à la crème.  Il...
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Article épuisé
Vins rouges

Domaine Le Soula - Trigone Rouge

13,50 €
Rond, gourmand et très fruité. Les petits fruits rouges dominent au nez tandis qu'en bouche il offre des tannins croquants, ainsi qu'une vive fraicheur. 86% Syrah (vignes de 25 ans d'âge moyen) 14% Carignan (vignes de 80 ans d'âge moyen) Accords mets et vin : Grillades, magret de canard, gratin d'aubergines, lasagnes, ratatouille ...
Disponible
Vins blancs

Domaine La Rectorie - Vin de Voile d'Argile

24,00 €
90% Grenache gris, 10% Grenache blanc Vin de voile d'Argile élevé sous voile de levures, en barriques, pendant deux à quatre ans. Robe or paille, des notes d'amandes, noix, fruits blancs mûrs, genêt. Accord met/vin : Anchois marinés, jambon ibérique, comté, vieille tomme de brebis, veau aux amandes

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