Vins blancs

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Vins blancs

Domaine La Rectorie - Vin de Voile d'Argile

24,50 €
90% Grenache gris, 10% Grenache blanc Vin de voile d'Argile élevé sous voile de levures, en barriques, pendant deux à quatre ans. Robe or paille, des notes d'amandes, noix, fruits blancs mûrs, genêt. Accord met/vin : Anchois marinés, jambon ibérique, comté, vieille tomme de brebis, veau aux amandes
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Vins blancs

Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Hortense Blanc

12,00 €
60% Grenache blanc, 20% Macabeu, 20% Vermentino Robe : brillante, or clair et lumineux Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert) Accords mets & vin : Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre...
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Vins blancs

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Blanc

28,00 €
60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne fermentation et élevage en demi muids 12 mois
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Vins blancs

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Blanc

23,00 €
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.
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Vins blancs

Domaine La Rectorie - Barlande Blanc

38,00 €
Une nouvelle cuvée très confidentielle en blanc Barlande est un vignoble de 1.2 hectares planté en 1936 a environ 300m d'altitude. Les vignes sont complantées sur des terrasses de schistes. Depuis 2013, la cuvée existait en rouge mais uniquement en magnum et c'est la première année pour le blanc avec en cépages : 85% Grenache gris, 5% Grenache blanc, 5%...
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Vins blancs

Domaine Gardiès - La Torreta Blanc

42,00 €
Malvoisie et Macabeu - à carafer et à servir à 13° La Malvoisie du Roussillon, appelée "Tourbat" en catalan, sur le terroir de la Torre à Espira de l'Agly, terroir de schistes noires mélangé d'argile. Le domaine ré implante ce cépage tardif catalan qui a beaucoup de fraîcheur et qui s'épanouit sur ces terres arides. Associé au Macabeu qui apporte rondeur...
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Domaine La Rectorie - Argile Blanc

26,50 €
DISPO DEBUT AVRIL 2024 90% Grenache gris, 10% Grenache blanc Nez de fruits blancs avec des notes iodées et anisées, bouche dense et saline, fraicheur et minéralité. Longue garde possible mais beaucoup de plaisir à le boire dans sa prime jeunesse - Température de service 10/12°C Accords mets & vin : Poisson, viande blanche, fromage à pâte dure
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Vins blancs

Domaine La Rectorie - Tuileries Blanc

38,50 €
Une nouvelle cuvée très confidentielle en blanc 50% Grenache gris & 50% Carignan blanc ; Vieilles Vignes de 140 ans complantées Elevage de 8 mois sur lies
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Vins blancs

Domaine La Rectorie - Tuileries Rouge

38,00 €
Une nouvelle cuvée très confidentielle en rouge Grenache noir & Carignan noir - Vieilles vignes complantées de 140 ans Élevage de 12 mois en fûts de chêne Temps de garde : 15 ans
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