50% Muscat Petits Grains, 50% Muscat d'Alexandrie
Les grappes de Muscat sont ramassées dorées à leur optimum de maturité pour obtenir un vin doux mais frais et équilibré.
Accords mets & vin :
Apéritif, tartes aux fruits, fromages bleus...
Non Millésimé
40% Macabeu, 40% Grenache gris, 20% Grenache blanc - Température de dégustation 10°C
Beau volume, abricot en finale. Robe : ambrée / Nez : intense de fruits secs, abricot à l'eau de vie / Bouche : beau volume, rond, long en bouche, abricot en finale
Muté en cuve, puis élevé pendant minimum 5 ans en barrique dans un milieu oxydatif sans ouillage
Accords mets & vin :
Apéritif, tartes aux fruits, fromages bleus...
Coffret en caisse bois très élégant !
Macabeu, Grenache gris, Grenache blanc - Température de dégustation 12°C
Robe ambrée. Nez intense de fruits secs, abricot sec, note de rancio. Bouche : notes d’abricot, de noix, rancio en finale.
Grenache blanc & gris, Macabeu - Température de service 15°
20 ans d'élevage en barrique
Une robe caramel aux reflets acajou. Un nez fin et complexe qui nous transporte d'un registre pâtissier avec la mandarine confite et la noisette pralinée, à des notes plus fraiches comme le tabac blond et le foin réhaussé d'une touche d'épices, la cannelle en...
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