Domaine Consolation - Filles de Mai Blanc

Un vrai cépage catalan, récolté à la maturité parfaite et vinifié en barrique.

Un blanc très droit avec des notes de poires, pêches et agrumes eavec une pointe d'amertume sur la fin.

Accords mets & vin :

Brandade de morue, salade César, Zarzuela ...

Le domaine :

Consolation est un ensemble de cuvées uniques, issu des meilleurs sélections de nos domaines de La Coume Del Mas et du Mas Cristine.