Domaine Consolation - Filles de Mai Blanc

16,00 €
TTC

Un vrai cépage catalan, récolté à la maturité parfaite et vinifié en barrique.

Un blanc très droit avec des notes de poires, pêches et agrumes eavec une pointe d'amertume sur la fin.

Accords mets & vin :

Brandade de morue, salade César, Zarzuela ...

Le domaine :

Consolation est un ensemble de cuvées uniques, issu des meilleurs sélections de nos domaines de La Coume Del Mas et du Mas Cristine. 

Domaine
CONSOLATION
Millesime
2017
Cépages
100% Macabeu
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Format
75 cl
Degrés
13°5
Vigneron
Philippe Gard & Andy Cook
58 Produits
No reviews

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Fruit d'une inspiration d'artiste ou sublimation d'un grand terroir, à vous de décider… Robe : jaune or, belle brillance  Nez : riche et concentré, note de pain toasté, noisettes grillées, pate de coing Bouche : vin charnu et ample - bel équilibre Accords mets & vin : Viandes blanches en sauce crémeuse, coquilles saint jacques safranées, rougets panés...

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