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Domaine Modat - De-ci De-là Blanc

15,00 €
TTC

Au domaine, chaque vigne de rouge possède des pieds de raisins blancs, c'est donc DE-CI DE-LA qu'ont été ramassés des raisins qui donnent cette cuvée élevée 5mois en fût de chêne.

Son nez est très floral, poudré avec des touches de fruits exotiques. Cette complexité se retrouve en bouche où l'on retrouve une belle minéralité. La finale laisse une bouche très fraiche.

Accords mets & vin :

Parfait pour un apéritif, il sera aussi très apprécié sur des plats de poissons (bar au fenouil)

Vin
Blanc
Domaine
MODAT
Millesime
2017
Cépages
Grenache blanc , Grenache gris, Carignan blanc, Macabeu
Appellation
AOC Côtes du Roussillon
Format
75 cl
Degrés
13°5
Vigneron
Henri & Philippe MODAT
Agriculture
Biologique
48 Produits
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