Vins du Roussillon

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Vins rosés

Domaine Boudau - Le Clos Rosé

9,90 €
70% Grenache noir & 30% Syrah Elégante robe saumonée. Une nez d’une grande finesse type guimauve, fraise écrasée. En bouche ce vin montre une vivacité surprenante, mais aussi de subtils arômes grenachés. Un vrai vin de terroir, fin et harmonieux à réserver pour moments privilégiés.  Accords mets & vin : À l’apéritif, sur des salades exotiques, des...
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Vins rouges

Domaine Boudau - Le Petit Closi Rouge

8,40 €
Un rouge fruité et léger à boire en toute simplicité un peu rafraichi. Premier millésime Bio (2020) Robe rubis aux reflets violines. Nez fin et très élégant dominé par des notes de fruits rouges. Attaque ronde et tannins soyeux. Un vin charnu et glissant. Température de service 10/14°C Accords mets & vin : S'accorde très bien avec des poissons à chair...
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Vins rouges

Abbe Rous - Cornet & Cie Rouge

15,85 €
Les vins de la gamme Cornet & Cie ont en commun une expression aromatique pure et intense. Les parcelles qui permettent d'élaborer cette cuvée sont sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques (altitude, ancienneté, nature du sol, potentiel phytosanitaire).  La robe grenat profond, presque noire introduit les senteurs de fruits noirs, de...
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Vins rouges

Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rouge

11,10 €
Robe rouge cerise soutenue. Nez aromatique de cerise, framboise, gingembre et des notes de garrigue. Bouche fruitée, ample et harmonieuse, tanins fins, finale minérale et épicée, longue et persistante. Accords mets & vin : Agréable avec un poulet rôti ou des grillades
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Vins blancs

Domaine Clos des Vins d'Amour - Idylle Blanc

14,50 €
50% Grenache blanc, 40% Grenache gris, 10% Macabeu - Température de service : très frais 10-12°C Très belle robe jaune pâle brillante aux reflets verts. Son nez d’agrume, de menthe, de garrigue exprime également des notes florales d’aubépine. La bouche prolonge cette fraîcheur aromatique avec un équilibre entre la vivacité du macabeu, la rondeur et le...
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Vins rouges

Domaine Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus...

13,00 €
60% Grenache noir, 40% Carignan - Température de service 15° Robe pourpre avec beaucoup de finesse, des arômes de violette, de cassis et d'épices pour le nez et en bouche, une attaque souple avec une belle longueur et beaucoup de souplesse apportée par un bois discret et élégant. Accords mets & vin : Filet mignon, viande blanche ou grillades voir des...
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Vins blancs

Domaine Boudau - Henri Boudau Blanc

13,80 €
80% Grenache blanc - 20% Macabeu Robe or clair avec reflets verts. Nez subtil et complexe, grenaché, aux notes vanillées, fruits blancs (poire), floral ( acacia) et légère note de beurre frais. La bouche est élégante et fine, ample et gourmande aux arômes de salade de fruits et crème, belle fraicheur finale. Accords mets & vin : Accompagnera les plats...
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Vins rouges

Domaine Clos des Vins d'Amour - Une Lubie Rouge

15,00 €
Issu d'une agriculture certifiée biologique et sans souffre, cette LUBIE, s'inscrit dans une démarche de vinification la moins interventionniste possible, tout en valorisant la nature des cépages de Grenache noir et de Carignan noir. Robe : rouge profond aux reflets violets. Nez : rempli de fruits rouges, frais et intense. Bouche : Très gourmand avec une...
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Domaine Clos des Vins d'Amour - Un Baiser Rouge

19,50 €
80% Grenache noir vieilles vignes, 20% Mourvèdre - Température de service 18° / 20° Robe très dense rouge sombre.  Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs. Accords mets &...
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Vins rouges

Domaine Clos des Vins d'Amour - Le Béguin Rouge

32,00 €
Température de service : 18° / 20° Robe très dense rouge sombre.  Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs. Accords mets & vin : À savourer sur de la charcuterie, des...
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Domaine Clos des Vins d'Amour - Cuvée 1+1 égale...

14,50 €
60% Grenache noir, 20% Carignan, 20% Syrah - Température de service 18-20° Robe très dense rouge sombre.  Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs. Accords mets & vin : À...
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Vins blancs

Domaine Clos des Vins d'Amour - Batifolage Blanc

26,00 €
Grenache blanc, Grenache gris - Température de service : très frais 10-12°C Très belle robe légèrement dorée. Un nez fin et délicat sur des notes toastées, vanillées pleines de fraicheurs. La typicité du grenache gris s’exprime en bouche par son caractère, sa minéralité avec sa petite point tanique qui donne de la longueur et de la persistance Accords...
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Vins blancs

Domaine Abbe Rous - Matifoc Rancio Sec

13,36 €
75% Grenache noir, 25% Grenache gris - Matifoc rancio sec Les rancios secs sont un témoignage de la culture vinicole du cru. Ils ont traversé l'histoire et expriment à l'état brut la complexité de ce terroir de schiste. Sec parce qu'il a fermenté en totalité, rancio parce qu'il a été élevé en milieu oxydatif, la Matifoc revendique son appartenance à la...
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Vins blancs

Domaine Clos des Fées - Passat Minor Blanc

28,00 €
Une cuvée "ovni" du Clos des fées issue d'une vendange tardive de muscat passerillée élevé en cuves, un vin léger (9,5°) et qui n'est pas trop sur le sucre, très agréable à l'apéritif, sur un foie gras ou sur un Roquefort. MILLESIMES :
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Vins rouges

Domaine Laguerre - Eos Rouge

12,90 €
80% Grenache noir, 20% Syrah vinification et élevage en barrique 8 mois
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Vins blancs

Domaine Clos des Fées - Un faune avec son fifre...

70,00 €
100% SEMILLON Couleur d'or liquide, brillante et intense. Nez complexe, envoûtant et original, sur l'encaustique, la cire d'abeille, le safran, la confiture d'abricot au chaudron, la vanille bourbon. Bouche puissante, dense, grasse, concentration extrême, finale légèrement tannique, interminable, fine touche d'oxydation maitrisée. Après une heure...
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Vins blancs

Domaine Boudau - Malvoisie blanc

26,00 €
100% Malvoisie Pure Souche - Vieux cépage oublié originaire de Catalogne aussi appelé Tourbat. Le Domaine a décidé d'en ré-implanter en 2010. La Malvoisie est un petit bijou caractérisée par sa finesse, son acidité et son aromatique. Elle est réputée pour présenter une rare complexité en vieillissant.
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