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Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rouge
10,45 €
TTC
Robe rouge cerise soutenue. Nez aromatique de cerise, framboise, gingembre et des notes de garrigue. Bouche fruitée, ample et harmonieuse, tanins fins, finale minérale et épicée, longue et persistante.
Accords mets & vin :
Agréable avec un poulet rôti ou des grillades
- Domaine
- ABBE ROUS
- Millesime
- 2021
- Cépages
- Grenache noir, Carignan, Mourvêdre
- Appellation
- AOC Collioure
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 13°5
- Vigneron
- GICB - Groupement Interproducteurs Collioure Banyuls
60 Produits
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15,00 €
Vignes d'environ 20 à 60 ans avec 65% de Grenache noir, 30% de Syrah et 5% de Carignan
Sélections parcellaires sur les terroirs de Saint Paul de Fenouillet à 250m d'altitude sur des marnes schisteuses et schistes noirs
Vins rouges
Domaine Mas Cristine - Le Grill Rouge
9,00 €
Après une courte macération, ce rouge d'été est élevé en cuve pour accentuer les fruits rouges et la fraicheur de notre terroir argileux. Un juste équilibre entre les Grenaches et le soleil du Roussillon.
Accords mets & vin :
Apéritif, tapas, pan con tomate, salades et grillades.
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La Tour Vieille - Les Canadells Blanc
17,00 €
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Accords mets & vin :
Vin de gastronomie, il se marie bien avec...
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Les portraits de famille sont né de la volonté de Charles Perez de faire plaisir et de se faire plaisir… Des cuvées qui ne suivent pas forcément la tendance mais offrent une alternative qualitative pour les amateurs qui veulent découvrir un autre visage du Roussillon.
Comme lors d'une...
Vins rouges
Château de l'Ou Rouge
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Grenache noir, Syrah, Mourvèdre
Le nez de petits fruits rouges ou noirs est très complexe, la bouche est croquante et terriblement friande. C'est le vin plaisir par excellence.
Vins rouges
Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Rouge
8,00 €
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Des arômes gourmands de fruits murs dans lequel la richesse du soleil du Roussillon s'exprime pleinement.
Un vin rouge aux tanins soyeux présentant un bel équilibre, idéal pour accompagner volailles en sauces et viandes grillées.
Vins rouges
Carte postale Collioure - Rouge
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Pour la gamme Carte Postale (rouge et rosé)
Thierry & Jean-Emmanuel Parcé utilisent les jeunes vignes de La Rectorie
Vins rouges
Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Rouge
11,90 €
65% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan
De l'amplitude, de la grâce, de la finesse… chacun y va de son adjectif, mais tous s'accordent à reconnaitre sa grande classe.
Robe : Rouge violacé
Nez : Fruits rouges grillés (cassis, mûres), mélange de chocolat et d'épices
Bouche : Tannins veloutés - Vin long et harmonieux
Accords mets & vin :
Carré d'agneau...
Vins blancs
Domaine Mas Mudigliza - Coume des Loups Blanc
8,90 €
50% de jeunes vignes de Grenache gris et 50% de Maccabeu d'environ 35ans d'âge
Sélections parcellaires sur les terroirs de Saint Paul de Fenouillet à 250m d'altitude sur des marnes schisteuses et de Tautavel "Cru Maury" avec un sol au profil argilo-calcaire.