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Vins du Roussillon
Vins rouges
Domaine Cardoner - Les Tines Rouge
22,00 €
50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache noir
14 mois en barrique dont 1/3 en barrique en neuve
Vins rouges
Domaine Terrimbo Rouge
25,00 €
Terrimbo rouge est issu d'un assemblage réalisé à partir de 60% Grenache noir, 40% Syrah, mis en bouteille après un élevage d'un an en barriques françaises. Ce vin élégant et racé est pour nous l'image des grands Collioure classiques. Bien qu'il puisse s'apprécier dès maintenant, vous pouvez le conserver quelques années dans votre cave.
Accords mets...
Vins rouges
Domaine Clos des Vins d'Amour - Une Lubie Rouge
15,00 €
Issu d'une agriculture certifiée biologique et sans souffre, cette LUBIE, s'inscrit dans une démarche de vinification la moins interventionniste possible, tout en valorisant la nature des cépages de Grenache noir et de Carignan noir.
Robe : rouge profond aux reflets violets.
Nez : rempli de fruits rouges, frais et intense.
Bouche : Très gourmand avec une...
Accueil
Domaine Clos des Vins d'Amour - Un Baiser Rouge
19,50 €
80% Grenache noir vieilles vignes, 20% Mourvèdre - Température de service 18° / 20°
Robe très dense rouge sombre. Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs.
Accords mets &...
Vins rouges
Domaine Clos des Vins d'Amour - Le Béguin Rouge
32,00 €
Température de service : 18° / 20°
Robe très dense rouge sombre. Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs.
Accords mets & vin :
À savourer sur de la charcuterie, des...
Accueil
Domaine Clos des Vins d'Amour - Cuvée 1+1 égale...
14,50 €
60% Grenache noir, 20% Carignan, 20% Syrah - Température de service 18-20°
Robe très dense rouge sombre. Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs.
Accords mets & vin :
À...
Vins blancs
Domaine Clos des Vins d'Amour - Batifolage Blanc
26,00 €
Grenache blanc, Grenache gris - Température de service : très frais 10-12°C
Très belle robe légèrement dorée. Un nez fin et délicat sur des notes toastées, vanillées pleines de fraicheurs. La typicité du grenache gris s’exprime en bouche par son caractère, sa minéralité avec sa petite point tanique qui donne de la longueur et de la persistance
Accords...
Vins blancs
Domaine Gardiès - La Torreta Blanc
42,00 €
Millésime en cours 2022 mais reste quelques bouteilles de 2018 et 2021 (appeler la boutique pour connaitre la disponibilité SVP)
Malvoisie et Macabeu - à carafer et à servir à 13°
La Malvoisie du Roussillon, appelée "Tourbat" en catalan, sur le terroir de la Torre à Espira de l'Agly, terroir de schistes noires mélangé d'argile. Le domaine ré implante ce...
Vins blancs
Domaine Thunevin Calvet - Asphodèle Blanc
36,00 €
100% Grenache gris sur des vignes de 80 ans
L’Asphodèle est le nom d’une plante vivace appelée aussi « Asphodelus » que l’on trouve sur les terrains argileux et schisteux. Elle recouvrait autrefois les Champs Elysées (Les Champs Elysées dans la mythologie grecque sont le lieu où les héros guerriers et les gens vertueux reposent après leur mort).
C’est un...
Vins rouges
Domaine Gardiès - On s'en fish Rouge
14,50 €
85% Cinsault - 15% Carignan - Elevage en cuve
Robe rubis. Le nez se présente sous des arômes de fruits rouges (fraises et framboises). En bouche, fraicheur, fruits rouges, fleurs blanches et raisins secs viennent titillés notre palais. Un vin délicat, facile à boire qui se déguste légèrement rafraichit l'été.
Accords mets & vin :
Grillades, viandes...
Vins rouges
Domaine Laguerre - Eos Rouge
12,90 €
80% Grenache noir, 20% Syrah
vinification et élevage en barrique 8 mois
Vins blancs
Domaine Clos des Vins d'Amour - Orgasmique Blanc
15,00 €
Vin orange - Vin de macération
C'est un vin blanc vinifié comme un rouge avec des Muscat d'Alexandrie et des Grenaches gris
Vins blancs
Domaine Clos des Vins d'Amour - Viu Pet Nat
12,00 €
100% Vermentino
Viu : la célébration du vivant en Catalogne Nord - PetNat de Vermentino
Vins rouges
Clos des Vins d'Amour - Jocs Préliminars Rouge
11,00 €
MILLÉSIME 2023
100% Mourvèdre - Edition limitée
A la dégustation c'est une bombe de fruits, assez léger à boire légèrement raffraîchit...
Vins rouges
Domaine Thunevin Calvet - Les 3 Marie 2017 Rouge
100,00 €
100% Grenache noir de 80 à plus de 120 ans
Température de service 15°C - Livré en caisse bois - A boire maintenant ou à laisser vieillir 10 ans - A venir déguster au magasin (voir le planning des dégustations)
Cette cuvée exprime le terroir de Maury dans toute sa pureté avec puissance et élégance. Tanins d'une grande finesse et finale interminable. Riche...
Vins rouges
Domaine Thunevin Calvet - Les 3 Marie 2019 Rouge
100,00 €
100% Grenache noir de 80 à plus de 120 ans
Température de service 15°C - Livré en caisse bois - A boire maintenant ou à laisser vieillir 10 ans - A venir déguster au magasin (voir le planning des dégustations)
Cette cuvée exprime le terroir de Maury dans toute sa pureté avec puissance et élégance. Tanins d'une grande finesse et finale interminable. Riche...