Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.
Millésime en cours 2022 mais reste quelques bouteilles de 2018 et 2021 (appeler la boutique pour connaitre la disponibilité SVP)
Malvoisie et Macabeu - à carafer et à servir à 13°
La Malvoisie du Roussillon, appelée "Tourbat" en catalan, sur le terroir de la Torre à Espira de l'Agly, terroir de schistes noires mélangé d'argile. Le domaine ré implante ce...
60% Grenache gris, 35% Grenache blanc, 5% autres cépages - Servir entre 11° et 12°C
C'est l'expression typique des Grenaches sur Schistes de bord de mer qui s'exprime dans cette cuvée. Notes florales, saline et fruits secs supportées par une bouche tendue et enrobée.
Le Grenache gris apporte gras, puissance, épices et fruit. Le Grenache blanc complète...
85% Cinsault - 15% Carignan - Elevage en cuve
Robe rubis. Le nez se présente sous des arômes de fruits rouges (fraises et framboises). En bouche, fraicheur, fruits rouges, fleurs blanches et raisins secs viennent titillés notre palais. Un vin délicat, facile à boire qui se déguste légèrement rafraichit l'été.
Accords mets & vin :
Grillades, viandes...
Les cuvées du Mas Latour Lavail, sont des vins fruités, vifs et croustillants, qui accompagnent avec élégance et facilité tout un repas.
Un nez floral (mimosa) et sur le kumquat. En bouche, vivacité et gras permettent d'avoir un bel équilibre et une belle longueur. Finale fruité et persistante.
80% Grenache noir, 10% Syrah, 10%Carignan - Servir entre 14 et 17°C
Ce Collioure rouge composé essentiellement de Grenache noir, est un facile à boire, sur des notes de fruits rouges et des tanins très soyeux. Il pourra devenir votre vin de tous les jours.
Robe Grenat brillante. Nez de fruits noirs, d'amandes douces et de notes de garrigue intense ; le...
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