Vins du Roussillon

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Vins blancs

L'Effet Papillon Blanc

9,70 €

Grenache blanc & Macabeu sur des galets roulés et argile rouge

Article épuisé

Vins rosés

Domaine Clos des Fées - Oeil de Perdrix Rosé

20,00 €

100% Pinot noir - ROSE 5% de macération de la cuve de "Aimer, rêver, prier, se taire ..."

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Disponible

Vins rosés

Domaine Laguerre - Eos Rosé

12,00 €

80% Grenache noir, 20% Syrah

Disponible

Vins blancs

Mas du Figuier - Puig de la Grange Blanc

20,00 €

100% Grenache blanc Vin blanc sec, fin et gourmand, avec de la tension et du gras. Élevage de 10 mois en barriques.

Disponible

Vins rouges

Château de Valmy - Le Secret de Valmy Rouge

49,00 €

Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et de garrigue. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de cacao et d'épices. A servir à 18/19°C Le vin présente une robe d'un rouge profond, proche du grenat. Au nez, apparait un mélange d'arômes de fruits rouges mûrs, légèrement confiturés, de notes vanillées, légèrement grillées,...

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Vins blancs

Domaine Laguerre - L'Oxy Rancio Sec

31,00 €

Disponible

Vins blancs

Domaine Clos des Fées - Passat Minor Blanc

28,00 €

Une cuvée "ovni" du Clos des fées issue d'une vendange tardive de muscat passerillée élevé en cuves, un vin léger (9,5°) et qui n'est pas trop sur le sucre, très agréable à l'apéritif, sur un foie gras ou sur un Roquefort. MILLESIMES :

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Vins rouges

Domaine Laguerre - Eos Rouge

12,90 €

80% Grenache noir, 20% Syrah vinification et élevage en barrique 8 mois

Disponible

Vins blancs

Domaine Clos des Fées - Un faune avec son fifre...

70,00 €

100% SEMILLON Couleur d'or liquide, brillante et intense. Nez complexe, envoûtant et original, sur l'encaustique, la cire d'abeille, le safran, la confiture d'abricot au chaudron, la vanille bourbon. Bouche puissante, dense, grasse, concentration extrême, finale légèrement tannique, interminable, fine touche d'oxydation maitrisée. Après une heure...

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Vins blancs

Domaine Le Soula - Macération du Soula

35,00 €

38% Sauvignon blanc vigne de 25ans, 32% Macabeu vigne de 62ans, 15% Grenache blanc vigne de 25ans, 10% Vermentino vigne de 26ans, 5% Marsanne et Roussanne vigne de 15ans Vin de macération - Vin orange (vin blanc vinifié comme un rouge) Demeter & AB "Le Soula situé sur un terroir granitique en altitude. La culture est sans pesticide, ni herbcide, ni...

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Vins rouges

Domaine Le Roc des Anges - Reliefs Rouge

29,20 €

Vieux Carignans de 1911 à 1944 sur un terroir de schistes Assemblage d'une mosaïque de petites parcelles âgées, et c'est la topographie du lieu qui lui a donné son nom. A la fois accessible, profond et long, il permet d'entrer en douceur dans l'univers des vieilles vignes. Accords mets & vin : Plats en sauce, BBQ, apéritif entre copains...

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Vins rouges

Château de Valmy - V de Valmy Rouge

8,90 €

Le V de Valmy rouge présente présente une robe rouge soutenu, des notes intenses de fruits rouges et de réglisse. La rondeur en bouche et des tanins fondus sont les principaux attributs du V de Valmy rouge. Température de service entre 14 et 15° Accords mets & vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc...

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Vins rouges

Domaine Le Soula 2018 Rouge

35,00 €

59% Carignan vigne de 69ans, 23% Syrah vigne de 22ans, 18% Grenache noir vigne de 36ans

Disponible

Vins rouges

Mas du Figuier - La galère Rouge

24,00 €

90% Grenache noir, 10% Carignan noir - Vignes de plus de 70ans Vin rouge fruité, tannins soyeux et boisé subtil – Elevage de 15 mois en barriques de 225L Robe rouge rubis aux reflets tuilés, nez de fruits noirs, garrigue et boisé fin, bouche souple et structurée, persistance aromatique.

Disponible

Vins blancs

Mas du Figuier - El Moli Blanc

24,00 €

Grenache élevage barrique

Disponible

Vins rouges

Domaine Clos des fées - 100 Phrases pour...

500,00 €

100% Pinot noir Hervé Bizeul (clos des fées/Roussillon) s'est associé à Jean-Yves Bizot (Vosne-Romanée / Bourgogne) sur cette nouvelle cuvée

Disponible

Vins rouges

Domaine Clos des fées - Le Chat du Marquis Rouge

72,00 €

100% Tempranillo

Disponible

Vins rouges

Domaine Laguerre - LAG Rouge

15,00 €

100% Syrah

Disponible

Vins rouges

Domaine Clos des fées - La petite Sibérie 2018...

200,00 €

D'autres millésimes sur le site et par téléphone ! Maturité 10 ans, potentiel de garde 30 ans. Livré en caisse bois. Accords mets & vin : Sur un pigeon longuement reposé, tendre et soyeux; sur une gigue de chevreuil « grand veneur », un magret de canard au tamarin. Des plats de viandes « à texture », de l’aigre-doux, du sucré-salé, des épices mais...