Vins du Roussillon

Disponible
Vins rouges

Domaine Modat - Sans Plus Attendre Rouge

25,00 €
AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany C'est un vin très équilibré aux arômes complexes et au goût puissant. Un nez de raisins frais et une bouche gourmande, suave, toute en finesse. Il est important de le carafer au moins une heure avant de le boire, l'oxygène lui apportant du gras et une texture plus soyeuse.  Accords mets & vin : Se marie...
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Disponible
Vins blancs

L'Effet Papillon Blanc

9,70 €
Grenache blanc & Macabeu sur des galets roulés et argile rouge
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Mas Las Cabes Hortense Blanc

12,00 €
60% Grenache blanc, 20% Macabeu, 20% Vermentino Robe : brillante, or clair et lumineux Nez : belle finesse, intense, notes florales & d'agrumes légèrement miellés Bouche : vif très frais , avec un soupçon d'exotisme (citron vert) Accords mets & vin : Apéritif, asperges vertes, terrine de légumes, tajine de poulet aux citrons confits, sushi, chèvre...
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Blanc

28,00 €
60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne fermentation et élevage en demi muids 12 mois
Disponible
Vins blancs

Domaine Clos des Vins d'Amour - Idylle Blanc

14,50 €
50% Grenache blanc, 40% Grenache gris, 10% Macabeu - Température de service : très frais 10-12°C Très belle robe jaune pâle brillante aux reflets verts. Son nez d’agrume, de menthe, de garrigue exprime également des notes florales d’aubépine. La bouche prolonge cette fraîcheur aromatique avec un équilibre entre la vivacité du macabeu, la rondeur et le...
Disponible
Vins blancs

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Blanc

24,00 €
Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amandes fraîches, qui surprend par sa longueur en bouche. Un 100% Grenache gris, à la robe tendrement rosée, tout en poésie.
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Vins blancs

Domaine Modat - De-ci De-là Blanc

19,50 €
Au domaine, chaque vigne de rouge possède des pieds de raisins blancs, c'est donc DE-CI DE-LA qu'ont été ramassés des raisins qui donnent cette cuvée élevée 5mois en fût de chêne. Son nez est très floral, poudré avec des touches de fruits exotiques. Cette complexité se retrouve en bouche où l'on retrouve une belle minéralité. La finale laisse une bouche...
Disponible
Vins blancs

Domaine Mas de Lavail - Terre d'ardoise Blanc

8,50 €
Un vin 100% Carignan issu de vieilles vignes (plus de 50 ans), sur un terroir de schistes noirs de la haute vallée de l'Agly. Un vin vif et souple, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, légèrement épicé. Idéal pour accompagner poissons, volailles, fromages de chèvres.
Disponible
Vins rouges

Domaine Clos des Vins d'Amour - Une Lubie Rouge

15,00 €
Issu d'une agriculture certifiée biologique et sans souffre, cette LUBIE, s'inscrit dans une démarche de vinification la moins interventionniste possible, tout en valorisant la nature des cépages de Grenache noir et de Carignan noir. Robe : rouge profond aux reflets violets. Nez : rempli de fruits rouges, frais et intense. Bouche : Très gourmand avec une...
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Domaine Clos des Vins d'Amour - Un Baiser Rouge

19,50 €
80% Grenache noir vieilles vignes, 20% Mourvèdre - Température de service 18° / 20° Robe très dense rouge sombre.  Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs. Accords mets &...
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Vins rouges

Domaine Clos des Vins d'Amour - Le Béguin Rouge

32,00 €
Température de service : 18° / 20° Robe très dense rouge sombre.  Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs. Accords mets & vin : À savourer sur de la charcuterie, des...
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