Abbe Rous - Cornet & Cie Blanc

17,45 €
TTC

Cette cuvée issue d'une sélection de Grenache gris provenant des premiers coteaux, elle s'exprime sur un bel équilibre entre fraicheur et structure avec des notes minérales très présentes. Elevage en barrique.

La robe or aux reflets verts, très lumineuse. Le nez est puissant et élegant sur des notes de pain grillé et d'agrumes, finement mêlées à la minéralité du terroir de schiste du Cru de Collioure. La bouche est vive, toute en fraîcheur, ample et ronde, sur des notes toastée, boisées et de pomelos.

Vous apprécierez ce vin racé, frais et minéral avec les viandes blanches en sauce, les poissons grillés et les coquilles St Jacques ou sur les fromages à pâte molle...

Domaine
ABBE ROUS
Millesime
2020
Cépages
Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne, Marsanne, Vermentino
Appellation
AOC Collioure
Format
75 cl
Vigneron
GICB - Groupement Interproducteurs Collioure Banyuls
44 Produits
No reviews

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Domaine Le Soula - Trigone Blanc

18,00 €
45% Macabeu vigne de 52ans, 31% Vermentino vigne de 28ans, 22% Sauvignon blanc vigne de 25ans, 2% Grenache blanc, Marsanne-Roussanne vigne de 20ans
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Domaine Mas Amiel - Vertigo Rouge

14,00 €
De grande énergie, ce vin séduit de prime abord par son éclat et ses arômes primesautiers de petits fruits rouges et de rose fraiche. La bouche ample et fraiche poursuit sur ce registre gourmand et fruité, avec un bel éclat minéral propre au sol de schistes, terroir de prédilection des plus grands Grenaches.
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Domaine Clos des Fées - Les Sorcières Blanc

14,00 €
40% Grenache blanc - 30% Vermentino - 20% Roussanne - 10% Macabeu Belle robe limpide, cristalline avec quelques reflets verts. Son nez floral (aubépine, acacia), d'agrumes (citron, yuzu), de pêche blanche mûre contraste avec son attaque fruitée, légère voire aérienne. Puis le grenache amène sa structure et un peu de matière. La finale rappelle des...
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Domaine Mas Mudigliza - Coume des Loups Blanc

9,50 €
50% de jeunes vignes de Grenache gris et 50% de Maccabeu d'environ 35ans d'âge Sélections parcellaires sur les terroirs de Saint Paul de Fenouillet à 250m d'altitude sur des marnes schisteuses et de Tautavel "Cru Maury" avec un sol au profil argilo-calcaire.
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Domaine Clos des Fées - Vieilles vignes Rouge

25,00 €
Vin naturellement concentré mais sans excès, très aromatique : fruits rouges intense, épices, réglisse et quelques notes mentholée. Le soyeux des tannins permet un plaisir immédiat mais le vin découvre son vrai potentiel qu'après trois ans en bouteille.
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Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rouge

10,45 €
Robe rouge cerise soutenue. Nez aromatique de cerise, framboise, gingembre et des notes de garrigue. Bouche fruitée, ample et harmonieuse, tanins fins, finale minérale et épicée, longue et persistante. Accords mets & vin : Agréable avec un poulet rôti ou des grillades
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Domaine La Preceptorie - Terres Nouvelles Blanc

18,00 €
Le Grenache gris est mis en fermentation en fût de 400 litres de plusieurs vins, batonages quotidiens et maîtrise des températures. Elevage en fut de 400 litres pendant 8 à 10 mois. Au nez Terres Nouvelles est expressif, complexe et plaisant. Les fruits jaunes et blancs bien mûrs se marient harmonieusement avec une touche de beurre caramel. La bouche est...
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Domaine Les Clos de Paulilles - R de rimage

14,50 €
100% Grenache noir - Banyuls Rimage - Millésime 2016 - Servir à 12°C D'extraordinaires arômes de cerise, mûre, cassis, confiture de myrtille illustrent un corps gras, ample et d'une incroyable longueur en bouche. Accords mets & vin : Canard aux figues, fromages bleues (Roquefort), desserts aux fruits rouges ou à base de chocolat.
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Domaine Augustin - Adeodat Blanc

27,00 €
Le petit mot du vigneron : Adéodat se décline en blanc et en rouge. Ce sont nos plus belles parcelles, les plus anciennes, les plus pénibles à travailler aussi. On y cueille d’abord les grenaches blancs et gris vers la fin du mois d’Août, puis on repasse pour les rouges quand ils sont prêts. Le peu de volume issu de ces parcelles nous permet de...
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Domaine La Tour Vieille - La Pinède Rouge

14,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune. Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C

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