Vins du Roussillon

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Vins rouges

Domaine Gardiès - Je Cherche le Ciel Rouge

23,00 €
80% Mourvèdre - 20% Grenache noir et Carignan noir Vin de terroir très pur, majorité Mourvèdre, conçu lors d'une recherche sur les vins natures. Je cherche le ciel est un vin souple, facile, très fruité, avec des tannins présents mais fondus et une belle fraicheur. Un vin juteux, tout en pureté, à carafer avant de servir.
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Vins rouges

Domaine Gardiès - Clos des Vignes Rouge

26,00 €
Côtes du Roussillon villages - Tautavel 70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre 12 mois en barriques et demi muids
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Vins rouges

Domaine Gardiès - Les Falaises Rouge

50,00 €
Côtes du Roussillon villages - Tautavel 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir macération traditionnelle de 20 à 25 jours. Elevage 20 mois en demi-muids.
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Vins rouges

Domaine Gardiès - La Torre Rouge

40,00 €
70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan macération traditionnelle de 21 jours. Elevage 18 mois en demi-muids
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Vins rouges

Domaine Gardiès - Les Millères Rouge

16,00 €
40% Grenache noir, 35% Syrah, 20% Carignan, 5% jeune Mourvèdre 12 mois 50% en cuve béton et 50% en demi-muids
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Vins rouges

Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge

19,00 €
Robe rouge qui développe un nez complexe où se révèlent de subtiles senteurs de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Cuvée soyeuse ample et bien évoluée, il mérite d'être carafé avant de passer à table. Temps de garde 5ans. Accords mets & vin : Viandes en sauce ou coquillages cuisinés ( gambas à la planxa )...
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Vins rouges

Domaine Terra Remota - Camino Rouge

20,00 €
Robe profonde, à la couleur grenat et aux reflets tuilés. Un nez intense, d'une belle complexité, typé confiture de fruits rouges, prune, cerise noire mais aussi présence de notes de sous-bois, de cire, de pain grillé et de vanille. La bouche est élégante avec une attaque très douce et épicée, cannelle, réglisse, mais aussi des arômes de confiture de...
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Vins rouges

Domaine Terra Remota - Usted Rouge

150,00 €
50% Grenache noir, 50% Syrah Une splendide robe grenat à légers reflets tuilés. Admirable finesse au nez pour ce vin séducteur aux notes fumées bacon, griotte et truffe. Une bouche racée, élégante avec des tanins longs et soyeux. Finale longue aux notes minérales et amandes grillées. Température de service 18°C - Temps de garde 10ans - Possibilité de le...
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Vins rouges

Domaine Terra Remota - Clos Adrien Rouge

45,00 €
10% Grenache noir, 90% Syrah Robe profonde, brillante, intense, d'un grenat presque noir. Nez expressif et très complexe, avec beaucoup de style, presque graphite, empyreumatique, sur des notes à la fois fleuries et fruitées de violettes, de confiture de fruits noirs, de figue, de mûre, et sur des notes de caramel et de fève de cacao s'ouvrant sur le...
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Vins rouges

Domaine Gardiès - On s'en fish Rouge

14,50 €
85% Cinsault - 15% Carignan - Elevage en cuve Robe rubis. Le nez se présente sous des arômes de fruits rouges (fraises et framboises). En bouche, fraicheur, fruits rouges, fleurs blanches et raisins secs viennent titillés notre palais. Un vin délicat, facile à boire qui se déguste légèrement rafraichit l'été. Accords mets & vin : Grillades, viandes...
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Vins rouges

Domaine Laguerre - Eos Rouge

12,90 €
80% Grenache noir, 20% Syrah vinification et élevage en barrique 8 mois
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Vins rouges

Domaine Terra Remota - Tan Natural Rouge

15,00 €
Robe : Belle robe brillante grenat intense avec des reflets violets Nez : Frais et intense, sur le fruit : framboise, cassis, cerise et des notes épicées Bouche : Net et franc, énergique avec beaucoup de fraîcheur, vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus. Température de...
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Vins rouges

Domaine La Part des Anges - The Butcher rouge

16,50 €
50% Grenache noir & 50% Syrah Un premier nez expressif sur les arômes de cassis soutenu par de fines notes fraîches d'eucalyptus. Après ouverture, la minéralisé du terroir se révèle, la bouche est ample avec une expression chaleureuse de fruits rouges, les tannins se présentent avec persistance et gourmandise. Accords mets & vin : Idéal sur des...
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Vins rouges

Domaine La Part des Anges - Alchimie rouge

13,50 €
70% Syrah, 25% Carignan & 5% Grenache L'encépagement apporte une expression singulière au vin, Alchimie offre un nez charmant aux notes de cerises mûres, en bouche, les tannins sont élégants, ils apportent du style, on découvre de belles nuances sur le cassis et la framboise avec des notes épicées. Accords mets & vin : A accompagner avec une...
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Vins rouges

Domaine La Part des Anges rouge

60,00 €
70% Syrah & 30% Carignan La part des anges est un très beau vin de terroir, chaque cépage apporte un bel équilibre entre les arômes de cerises, de groseilles et d'épices avec une pointe de poivre. La bouche est tenue par une belle fraîcheur qui permet déjà malgré sa jeunesse de s'étirer en bouche avec intensité. Accords mets & vin : A accompagner...
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