Vins du Roussillon

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Vins rouges

Domaine Le Roc des Anges - Segna de Cor Rouge

18,80 €
Son nom est l'anagramme de Roc des Anges. Issu d'un assemblage des vignes de Carignan les plus jeunes et de Syrah et Grenache. Simplicité est sa première qualité, il a en effet été imaginé dans cet esprit d'un vin à l'aise partout et pour tous, il est dynamique et d'une franche expression. Accords mets & vin : Plats en sauce, BBQ, apéritif entre...
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Vins rosés

Domaine Le Roc des Anges - Les Vignes Métissées...

26,40 €
Les vignes ont été complantées avec des cépages blancs et quelques rouges. Il y a deux ans le domaine a replanté aussi des muscats, des grenaches gris, blancs et noirs, du picpoul et du cinsault. La couleur du vin tient à cette nuance des cépages rouges : ce rose pâle vient directement de la nature et non de la technique. Nous le classons dans les rosés...
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Vins blancs

Domaine Le Roc des Anges - Llum Blanc

26,40 €
LLUM ou la lumière en catalan, rassemble plusieurs parcelles de Grenache gris, Macabeu et Grenache blanc de 1919 à 2008. Sols de schistes superficiels, piémont pyrénéen oriental, climat méditerranéen. Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des shistes sans argile.
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Vins blancs

Domaine Lafage - Centenaire Blanc

13,50 €
Couleur vert pâle avec des reflets brillants. Au nez, belle minéralité en attaque (note de pierre à fusil), pointe de vanille et de fruits mûrs (poires, pêches blanches…). La bouche est ample, riche avec une belle tension. Elle offre un subtil mélange d'agrumes, de fruits à chair blanche et de notes minérales. La dégustation se termine par une surprenante...
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Vins rosés

Domaine Mas Cristine Rosé

9,00 €
Désormais le Domaine Mas Cristine devient le Domaine des Deux Puits mais la cuvée garde son nom mas Cristine 50% Grenache noir, 30% Syrah & 20% Mourvèdre Pressurage de Syrah et Grenache, suivi d'une fermentation à basse température et un élevage réducteur en cuve inox. Un rosé complexe et gourmand. Accords mets & vin : Apéritif, cuisine asiatique,...
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Vins blancs

Domaine Mas Cristine - Le Grill Blanc

9,10 €
Désormais en BIO Accords mets & vin : Plateau de fruits de mer, gambas à la planxa, tartare de thon, bar en croute de sel.
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Vins rosés

Domaine Mas Baux - Rouge à Lèvres Rosé

11,90 €
Notes de dégustation : Robe rose tendre aux reflets gris. Un nez de poudre de riz, eau de rose, violette, framboise écrasée, litchi, délicat et féminin, floral et fruité, minéral, complexe. La bouche est gouleyante, ample, vive, gourmande, notes de fruits blancs au sirop, fraise écrasée, longue et vive. Vin séducteur aux effluves de parfum, long en...
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Vins blancs

Domaine Mas Cristine Blanc

13,60 €
Le Domaine Mas Cristine devient le Domaine des Deux Puits mais la cuvée reste Mas Cristine  30% Mcabeu, 20% Grenache gris, 20% Grenache blanc, 20% Roussanne & 10% Vermentino Pressurage grappe entière. Vinification à basse température. Élevage de 6 mois en cuve inox et barriques (65% pas de bois neuf) Poissons à la planta, bouillabaisse, viandes...
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Vins rouges

Domaine Mas Cristine Rouge

13,60 €
Désormais le Domaine Mas Cristine s'appellera Domaine des Deux Puits mais le nom de la cuvée reste Mas Cristine 58% Grenache noir, 32% Syrah & 10% Carignan noir Le travail de sélection au vignoble permet de choisir les maturités optimales des sucres, des acides et des tannins. La macération de 20 à 30 jours est suivie d'un élevage de 50% en barrique....
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Vins blancs

Domaine Mas Baux - Le Baux Blond Blanc

11,50 €
Notes de dégustation : La robe est légère, or fin avec des reflets verts gris. Nez salivant, intense, complexe, acidulé, sur le zeste de citron vert, les fruits de la passion, notes florales de muguet et de fleurs de citrus, fragrance poire. La bouche est ample et fraiche, beau volume, moelleuse et vive, typé tarte au citron, poire au sirop, menthe...
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Vins rouges

Domaine Mas Baux - Grand Red Rouge

11,90 €
Notes de dégustation : Grenat intense, reflets violets. Nez de fruits rouges, épices douces, nez musqué. Bouche facile, ronde, tannins lisses. Vin consensuel, vin plaisir. Accords mets & vin : Salades gourmandes, charcuterie, tapas, grillades, paëlla...
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Vins rouges

Domaine Mas Baux - Loulou Rouge

13,00 €
Sans souffre ajouté Notes de dégustation : Robe brillante aux reflets lumineux violines. Le nez est charmeur, bouquet de fleurs, cerises, groseilles, petits fruits rouges, note de pivoines, nez intense. La bouche est ronde, gouleyante, vin de soif, vin plaisir, à servir frais. Accords mets & vin : Grillades, salades, charcuteries, tapas et toute la...
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Vins rosés

Domaine Cardoner - Les Tines Rosé

17,00 €
40% Mourvèdre, 40% Syrah, 10% Grenache gris, 10% Vermentino Fin, léger, gourmand, aromatique, fruité, élégant toutes les caractéristiques d'un rosé réussi !
Disponible
Vins rosés

Domaine Clos Saint Sébastien - Empreintes Rosé

16,00 €
Assemblage de jeunes vignes de Grenache noir (80%) et Syrah (20%) Elevage sur lies fine en cuve durant 3mois Doté au nez et en bouche d’un parfait équilibre entre fraicheur, structure et minéralité, ce rosé présente des arômes subtils et  intenses d’agrumes et de fleurs blanches en lui conférant un coté charmeur, léger et aérien
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Vins rosés

Domaine Lafage - Miraflors édition spéciale Rosé

11,50 €
Pendant la Foire aux Vins la cuvée Miraflors peut être livrée indifféremment avec la bouteille classique ou édition spéciale ! Rose pâle, nez légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale. Accords mets & vin : Sushi, tapas, charcuterie,...
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Vins blancs

L'Effet Papillon Blanc

9,70 €
Grenache blanc & Macabeu sur des galets roulés et argile rouge
Disponible
Vins blancs

Domaine Clos Saint Sébastien - Inspiration...

34,00 €
Assemblage de vieilles vignes complantées de Grenache gris (90%) et blanc (10%) Elevage sur lies fine en demi-muids pendant 9 mois - Temps de garde entre 8 et 10ans Un nez complexe, subtil et iodé qui développe des effluves d'oseille et de camomille. La bouche est dotée d'une belle tension où se combinent avec beaucoup d'élégance des arômes de mirabelles...
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Disponible
Vins rouges

Domaine Cardoner - Les Tines Rouge

22,00 €
50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache noir 14 mois en barrique dont 1/3 en barrique en neuve
Disponible
Vins blancs

Domaine Clos Saint Sébastien - Empreintes Blanc

19,00 €
Assemblage de jeunes vignes de Grenache gris (70%), Grenache blanc (15%) et Vermentino (15%) Elevage sur lies fine en cuve durant 5mois - Temps de garde entre 4 et 5ans Grande finesse aromatique où l’on retrouve puissance et complexité, avec un mélange de fruits exotiques, de fruits à chair jaune et d’amandes grillées. Bouche ample et équilibrée avec une...
Disponible
Vins rouges

Domaine Lafage - Nicolas Rouge

13,50 €
100% Grenache noir vieilles vignes Couleur rouge rubis brillant. Au nez, belle intensité aromatique, très forte concentration de fruits rouges (cassis, framboise, mûre…). La bouche est riche, ronde, concentrée, dotée de tanins soyeux offrant de puissantes notes de mûre, cassis, framboise, myrtille et se prolonge sur une belle longueur en bouche. Accords...
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Vins rouges

Domaine Mas Baux - Mataro Boy Rouge

15,60 €
Notes de dégustation : Robe : puissante, grenat intense, reflets rubis Nez : Très expressif, complexe et charmeur aux senteurs méditerranéennes avec la cerise noire, la figue, les notes de garrigues tel le cyste, mais aussi le cuir et le poivre. Bouche charnue, féminine, ample, doucement fruitée comme l'opulence des fruits mûrs, tout en douceur avec des...
Disponible
Vins rouges

Domaine Clos Saint Sébastien - Inspiration...

34,00 €
Assemblage de vieilles vignes complantées de Grenache noir (90%) et Carignan (10%) Elevage sur lies fine en foudre durant 1an - Temps de garde entre 8 et 10ans Le nez est expressif et charmeur avec un fruit dense et complexe complété de notes de sous-bois et de torréfaction. L'attaque en bouche est nette et ample avec des notes de grillé et de cacao, et...
Disponible
Vins rouges

Domaine Clos Saint Sébastien - Inspiration...

34,00 €
Assemblage de vieilles (25) de Mourvèdre (90%) et Grenache noir (10%) Elevage sur lies fine en foudre durant 1 an - Temps de garde entre 10 et 12ans Le nez est ample, où se découvre un fruité dense avec des arômes de cerises confites et de réglisse. En bouche, les notes de confiture de griotte, de fèves de caco et de figues se succèdent pour laisser place...
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