Vins du Roussillon

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Vins rouges

Le château de Valmy Rouge

13,90 €
Un vin tout en finesse et en concentration. L'élégance des fruits rouges, des notes de réglisses, des tanins veloutés, cette cuvée est la meilleur expression du terroir des Albères. Accords mets & vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc...
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Vins rouges

Château de Valmy - Le premier de Valmy Rouge

25,00 €
Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et aux tanins veloutés. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de réglisses et d'épices. Accords mets & vin : Cuisine orientale et méditerranéenne, osso bucco, agneau au thym, civets, fromages affinés...
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Vins rouges

Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge

19,00 €
Robe rouge qui développe un nez complexe où se révèlent de subtiles senteurs de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Cuvée soyeuse ample et bien évoluée, il mérite d'être carafé avant de passer à table. Temps de garde 5ans. Accords mets & vin : Viandes en sauce ou coquillages cuisinés ( gambas à la planxa )...
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Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - La Pinède Rouge

14,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune. Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C
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Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Oriol Rouge

16,00 €
Puig Oriol dévoile une belle densité aromatique avec notamment des notes de cerise mûre, de purée de cassis et de framboise, le tout accompagné de notes épicées. Ses tanins s'affinent au cours du temps, la bouche sera veloutée et ample à partir de sa troisième année.  Accords mets & vin : Il est intéressant de le laisser s'ouvrir quelques heures avant...
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Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Ambeille Rouge

17,00 €
Aromatiquement concentré et complexe, son nez fruité de fraise mûre et cerise noire est soutenu par des notes poivrées caractéristiques du Mourvêdre. Sa bouche puissante s'assouplira avec le temps et les tanins se fondent pour donner un vin ample et long en bouche. C'est pourquoi il peut attendre 6 à 8 ans pour une dégustation optimale. Accords mets &...
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Vins rouges

Domaine Vaquer - Cuvée Bernard Rouge

9,90 €
C'est un vin rond, gouleyant, assemblage de Carignan, Grenache plantés en 1999 et une Syrah plantée dans les années 70, éraflés, vinifiés en cuve ciment, avec des cuvaison assez courtes pour privilégier les notes de petits fruits rouges et la rondeur. C'est un vin souple, friand, facile à boire pour accompagner la charcuterie catalane ou les grillades....
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Vins rouges

Domaine Cardoner - Les Tines Rouge

22,00 €
50% Syrah, 30% Mourvèdre, 20% Grenache noir 14 mois en barrique dont 1/3 en barrique en neuve
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Vins rouges

Château de Valmy - Le Secret de Valmy Rouge

49,00 €
Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et de garrigue. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de cacao et d'épices. A servir à 18/19°C Le vin présente une robe d'un rouge profond, proche du grenat. Au nez, apparait un mélange d'arômes de fruits rouges mûrs, légèrement confiturés, de notes vanillées, légèrement grillées,...
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Vins rouges

Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Rouge

12,70 €
65% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan  De l'amplitude, de la grâce, de la finesse… chacun y va de son adjectif, mais tous s'accordent à reconnaitre sa grande classe. Robe : Rouge violacé  Nez : Fruits rouges grillés (cassis, mûres), mélange de chocolat et d'épices Bouche : Tannins veloutés - Vin long et harmonieux Accords mets & vin : Carré d'agneau...
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Vins rouges

Tramontane Wines - Tramontane Grenache noir Rouge

7,50 €
100% Grenache noir - Ne pas hésiter à le boire légèrement rafraîchit surtout en été Les vieilles vignes de Grenache donnent le caractère à ce vin puissant. Les sols argilo-calcaires et le microclimat – d’ailleurs très réputé pour ses vins rouges – amènent un côté minéral, même si les fruits sont très mûrs. Sans élevage en barrique, ce Grenache...
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Vins rouges

Domaine Laguerre - Eos Rouge

12,90 €
80% Grenache noir, 20% Syrah vinification et élevage en barrique 8 mois
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Vins rouges

Château de Valmy - V de Valmy Rouge

8,90 €
Le V de Valmy rouge présente présente une robe rouge soutenu, des notes intenses de fruits rouges et de réglisse. La rondeur en bouche et des tanins fondus sont les principaux attributs du V de Valmy rouge. Température de service entre 14 et 15° Accords mets & vin : Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau aux herbes, joues de porc...
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Vins rouges

Domaine Vaquer - Fernand Vaquer 1988 Rouge

25,00 €
Vignes sur les coteaux de Tresserre et surtout (pour ce type de millésime) élevé avec un soin particulier en altitude, à 1300m, dans les Pyrennées, à Sainte Léocadie, au pied du Puigmal. Ce vin à garder une très belle fraîcheur, nous vous conseillons de le boire chambré et de ni le parafer, ni l'ouvrir à l'avance.
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Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Sur la route Rouge

10,00 €
80% Grenache noir, le reste Syrah, Mourvèdre et Carignan issu des jeunes vignes majoritairement sur le terroir de Collioure Banyuls Élevage en cuve ions pendant 6 mois Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 14/15°C

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