Vins

Disponible
Vins blancs

Abbe Rous - Cornet & Cie Blanc

14,10 €
Cette cuvée issue d'une sélection de Grenache gris provenant des premiers coteaux, elle s'exprime sur un bel équilibre entre fraicheur et structure avec des notes minérales très présentes.
Disponible
Vins rosés

Abbe Rous - Cornet & Cie Rosé

11,50 €
La Syrah et le Grenache noir composent ce Collioure. Il fait partie de la catégorie des rosés de saignée, c'est à dire ceux dont les raisins macèrent jusqu'à ce que l'intensité de la couleur soit suffisante.  La robe rouge framboise en découlant fait echo aux poissons grillés de Méditerranée, à la bouillabaisse, aux salades composées zt aux viandes...
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Vins rouges

Abbe Rous - Cornet & Cie Rouge

13,20 €
Les vins de la gamme Cornet & Cie ont en commun une expression aromatique pure et intense. Les parcelles qui permettent d'élaborer cette cuvée sont sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques (altitude, ancienneté, nature du sol, potentiel phytosanitaire).  La robe grenat profond, presque noire introduit les senteurs de fruits noirs, de...
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Vins blancs

Abbe Rous - Cuvée des Peintres Blanc

9,80 €
Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache gris provenant de la façade maritime. Elle s'exprime sur la fraicheur et la vivacité.
Disponible
Vins rosés

Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rosé

9,00 €
Rosé dense, avec une belle extraction, nez puissant et aromatique sur des arômes de fraise et de framboise, une attaque puissante de fruits rouges et une finale vineuse. Accords mets & vin : Agréable avec une salade, grillades et même une pizza
Disponible
Vins rouges

Abbe Rous - Cuvée des Peintres Rouge

9,60 €
Robe rouge cerise soutenue. Nez aromatique de cerise, framboise, gingembre et des notes de garrigue. Bouche fruitée, ample et harmonieuse, tanins fins, finale minérale et épicée, longue et persistante. Accords mets & vin : Agréable avec un poulet rôti ou des grillades
Disponible
Vins rouges

Abbe Rous - Cyrcée Rouge

37,30 €
Ce Collioure à la robe d'un rouge profond embaume par son arôme de liqueur de café, mêlés à des touches de torréfaction et de vanille. En bouche, ce vin se révèle velouté, sur des arômes de mûre et de figue noire croquante. La finale surprend par ses notes de réglisse mentholée.  Accords mets & vin : Steack de thon, pièce de bœuf ou petit gibier à...
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Vins blancs

Abbe Rous - In Fine Blanc

21,70 €
Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême Sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. Les vignes y sont implantées en terrasse sur des coteaux de schiste, du bord de la mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière pays. Sa robe or jaune est accompagnée de senteurs d'amandes grillées, tout en révélant l'expression du...
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Vins rouges

Abbe Rous - In Fine Rouge

17,00 €
Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême Sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. Les vignes y sont implantées en terrasse sur des coteaux de schiste, du bord de la mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière pays. Cette cuvée est née d'un coup de cœur, celui du maitre de chair pour une sélection de Grenache noir...
Disponible
Banyuls

Abbe Rous - Marc de Banyuls

47,20 €
Marc de Banyuls vieilli en fût de chêne, hors d'âge. Cette eau de vie est un marc peu asséché, issu de cuves de vinification de Banyuls rouge. Ce digestif présente une belle robe doré, couleur feu, des arômes intenses et fins de noix, vanille et réglisse, une bouche ample, ronde et délicatement boisée.
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Vins rouges

Château de Jau - Carte ancienne Rouge

9,80 €
Sur les derniers contreforts des Corbières, le long de la vallée de l'Agly, le Château de Jau revendique son identité méditerranéenne. Cela se sent dans la variété des cépages qui le composent : la Syrah dense et épicée, le Mourvèdre élégant et racé et le Grenache noir vif et fruité.
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Vins rouges

Château de l'Ou - Compartir Rouge

27,00 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 Grenache noir, Syrah "Compartir" en catalan signifie partager et c'est une cuvée qu'on aime à partager et à faire découvrir aux amateurs de bons vins. Les fruits noirs s'expriment au nez accompagnés d'un bouquet de violettes. La bouche puissante et riche séduit par ses arômes complexes de chocolat, de mûrs et...
Disponible
Vins rouges

Château de l'Ou - Grenache Rhapsody Rouge

70,00 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 100% Grenache noir Les fruits noirs s'expriment au nez accompagnés d'un bouquet de violette. La bouche puissante et riche séduit par ses arômes complexes de chocolat, de mûrs et de thym. Tanins très fins. 
Disponible
Vins rouges

Château de l'Ou - I love l'ou Rouge

7,00 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 Cabernet-Sauvignon, Marselan, Syrah La robe est grenat, le nez sur des notes de réglisse et de fruits noirs annonce une bouche très gourmande sur les fruits et les épices. Un vin facile à boire et à accorder.
Disponible
Vins rouges

Château de l'Ou - Ipso Facto Rouge

90,00 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 100% Syrah Cette cuvée symbolise la quintessence de nos trois terroirs… La robe d'un rouge pourpre habille avec élégance mais sans retenue les arômes complexes de violette, de cassis et de cacao. La bouche puissante et équilibrée propose des tanins soyeux et extrêmement élégants. Le caractère envoutant des...
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Vins rouges

Château de l'Ou - Secret de schhistes Rouge

27,00 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 100% Syrah La garrigue s'exprime au nez accompagnée d'un bouquet de violettes. La bouche puissante et riche séduit par ses arômes complexes de thym, de ciste et de romarin. Tanins très fins.
Disponible
Vins blancs

Château de l'Ou Blanc

9,50 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 Grenache gris et blanc, Roussane Une cuvée pleine de fraicheur. Les notes d'agrumes et de fruits blancs au nez se retrouvent en bouche où se rajoutent le gras et la puissance.
Disponible
Vins rouges

Château de l'Ou Rouge

9,50 €
Domaine en agriculture Biologique depuis 1998 Grenache noir, Syrah, Mourvèdre Le nez de petits fruits rouges ou noirs est très complexe, la bouche est croquante et terriblement friande. C'est le vin plaisir par excellence.
 2
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Rivesaltes

Château de Valmy - L'Or de Valmy

57,00 €
Muscat Petits Grains et Grenache blanc élevés en Solera - Rivesaltes Hors d'âge 50cl en coffret Un brin d'intuition, un soupçon de certitude, une poignée d'audace, un peu de chance et une mer de patience. Voilà la clef du trésor ! C'est un concentré d'arômes aussi variés qu'envoutants comme les zestes d'agrumes confits, les fleurs d'acacia, la figue...
Disponible
Vins rouges

Château de Valmy - Le premier de Valmy Rouge

18,50 €
Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et aux tanins veloutés. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de réglisses et d'épices. Accords mets & vin : Cuisine orientale et méditerranéenne, osso bucco, agneau au thym, civets, fromages affinés...
 2
Disponible
Vins rouges

Château de Valmy - Le Secret de Valmy Rouge

33,00 €
Un vin puissant et charnu, riches d'arômes de fruits mûrs et de garrigue. Il est concentré et gourmand, avec de jolies notes de cacao et d'épices. A servir à 18/19°C Le vin présente une robe d'un rouge profond, proche du grenat. Au nez, apparait un mélange d'arômes de fruits rouges mûrs, légèrement confiturés, de notes vanillées, légèrement grillées,...

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