Vins du Roussillon

Disponible
Vins rosés

Domaine Mas Baux - Rouge à Lèvres Rosé

11,90 €
Notes de dégustation : Robe rose tendre aux reflets gris. Un nez de poudre de riz, eau de rose, violette, framboise écrasée, litchi, délicat et féminin, floral et fruité, minéral, complexe. La bouche est gouleyante, ample, vive, gourmande, notes de fruits blancs au sirop, fraise écrasée, longue et vive. Vin séducteur aux effluves de parfum, long en...
Disponible
Vins blancs

Domaine Mas Baux - Le Baux Blond Blanc

11,50 €
Notes de dégustation : La robe est légère, or fin avec des reflets verts gris. Nez salivant, intense, complexe, acidulé, sur le zeste de citron vert, les fruits de la passion, notes florales de muguet et de fleurs de citrus, fragrance poire. La bouche est ample et fraiche, beau volume, moelleuse et vive, typé tarte au citron, poire au sirop, menthe...
Disponible
Vins rouges

Domaine Mas Baux - Grand Red Rouge

11,90 €
Notes de dégustation : Grenat intense, reflets violets. Nez de fruits rouges, épices douces, nez musqué. Bouche facile, ronde, tannins lisses. Vin consensuel, vin plaisir. Accords mets & vin : Salades gourmandes, charcuterie, tapas, grillades, paëlla...
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Vins rosés

Domaine La Tour Vieille - Rosé des Roches

13,00 €
Le nez allie fruité et touches florales qui en font un bouquet d'arômes fins. Comme en témoigne sa robe soutenue, la bouche est ample. Dynamique, équilibré et long, il ne se résume pas à un vin d'été !! Accords mets & vin : Il est apprécié frais en apéritif grâce à sa rondeur, mais il doit être considéré comme un "rosé de gastronomie" de par son...
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Vins rouges

Domaine Mas Baux - Loulou Rouge

13,00 €
Sans souffre ajouté Notes de dégustation : Robe brillante aux reflets lumineux violines. Le nez est charmeur, bouquet de fleurs, cerises, groseilles, petits fruits rouges, note de pivoines, nez intense. La bouche est ronde, gouleyante, vin de soif, vin plaisir, à servir frais. Accords mets & vin : Grillades, salades, charcuteries, tapas et toute la...
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Vins rosés

Domaine Cardoner - Les Tines Rosé

17,00 €
40% Mourvèdre, 40% Syrah, 10% Grenache gris, 10% Vermentino Fin, léger, gourmand, aromatique, fruité, élégant toutes les caractéristiques d'un rosé réussi !
Disponible
Vins blancs

Domaine Laguerre - Le Ciste Blanc

19,00 €
25% Grenache blanc - 25% Rolle - 20% Roussanne - 20% Marsanne - 10% Macabeu vignification et élevage en barique
Disponible
Vins blancs

Domaine Piquemal - Les Terres Grillées Blanc

12,70 €
Fruit d'une inspiration d'artiste ou sublimation d'un grand terroir, à vous de décider… Robe : jaune or, belle brillance  Nez : riche et concentré, note de pain toasté, noisettes grillées, pate de coing Bouche : vin charnu et ample - bel équilibre Accords mets & vin : Viandes blanches en sauce crémeuse, coquilles saint jacques safranées, rougets panés...
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Disponible
Vins rosés

Domaine Vial Magnères - Petit Couscouril Rosé

14,00 €
80% Grenache noir, 10% Syrah, 10%Carignan - Servir entre 9 et 11°C  Robe groseille. Nez gourmand, généreux, parsemé d'arômes de grenadine, de myrtille et de pêche. Ample et onctueuse, la bouche assume son tempérament méditerranéen, puis la finale s'affirme délicatement aromatique et en relief. Accords mets & vin : Accords avec une salade composée...
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Vins rouges

Domaine La Meunerie - Caruso Rouge

13,50 €
Robe dense avec des reflets violine. Un nez avec des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue, de thym. La bouche est ronde avec des tannins enrobés et on retrouve des notes de rétro-olfaction. La finale est suave et élégante. Accords mets & vin : A l'apéritif, avec des tapas, ou en accompagnement d'une viande rouge, carpaccio de bœuf, magret de...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Meunerie - Réminiscence Rouge

19,00 €
Robe profonde, au nez se révèle un bouquet de fruits noirs, de tapenade, de réglisse et de goudron. La bouche est puissante riche et complexe. La finale est longue et soyeuse. Accords mets & vin : Plats en sauce, viandes rouges, fromages légers...
Disponible
Vins rouges

Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge

19,00 €
Robe rouge qui développe un nez complexe où se révèlent de subtiles senteurs de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Cuvée soyeuse ample et bien évoluée, il mérite d'être carafé avant de passer à table. Temps de garde 5ans. Accords mets & vin : Viandes en sauce ou coquillages cuisinés ( gambas à la planxa )...
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Vins blancs

La Tour Vieille - Les Canadells Blanc

18,00 €
Les raisins sont ramassés à la fin août et refroidis avant le pressurage direct. La fermentation a lieu en cuve inox à basse température ponctuée de bâtonnages réguliers ou en fûts de chêne pour environ 30% de la cuvée. Elle est ensuite élevée quelques mois en cuve inox ou en demi-muids. Accords mets & vin : Vin de gastronomie, il se marie bien avec...
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Vins rouges

Domaine Augustin - Adeodat Rouge

27,00 €
90% Grenache noir, 10% Mourvèdre Le petit mot du vigneron : Adéodat se décline en blanc et en rouge. Ce sont nos plus belles parcelles, les plus anciennes, les plus pénibles à travailler aussi. On y cueille d’abord les grenaches blancs et gris vers la fin du mois d’Août, puis on repasse pour les rouges quand ils sont prêts. Le peu de volume issu de ces...
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Disponible
Vins blancs

Domaine Augustin - Adeodat Blanc

27,00 €
Le petit mot du vigneron : Adéodat se décline en blanc et en rouge. Ce sont nos plus belles parcelles, les plus anciennes, les plus pénibles à travailler aussi. On y cueille d’abord les grenaches blancs et gris vers la fin du mois d’Août, puis on repasse pour les rouges quand ils sont prêts. Le peu de volume issu de ces parcelles nous permet de...
Disponible
Vins blancs

Domaine Terra Remota - Caminante Blanc

20,00 €
Robe or clair aux reflets dorés. Un nez subtil et complexe, finement bouqueté, laissant exhaler les arômes de fleurs blanches et d'anis mais aussi des notes fruitées de rhubarbe, de melon, de pêche blanche, accompagnés de notes de brioche, de vanille et de beaucoup de minéralité. La bouche est fraiche, avec une belle minéralité, beaucoup d'élégance, de...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - La Pinède Rouge

14,00 €
Le Grenache s'exprime par un nez fruité, concentré en petits fruits rouges frais. Une pointe mentholée complexifie le bouquet. La bouche est ronde et les tanins soyeux en fond un vin accessible assez jeune. Accords mets & vin : Idéale pour les poissons ou viandes mais légèrement rafraichi 16°C
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Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Oriol Rouge

16,00 €
Puig Oriol dévoile une belle densité aromatique avec notamment des notes de cerise mûre, de purée de cassis et de framboise, le tout accompagné de notes épicées. Ses tanins s'affinent au cours du temps, la bouche sera veloutée et ample à partir de sa troisième année.  Accords mets & vin : Il est intéressant de le laisser s'ouvrir quelques heures avant...
Disponible
Vins rouges

Domaine La Tour Vieille - Puig Ambeille Rouge

17,00 €
Aromatiquement concentré et complexe, son nez fruité de fraise mûre et cerise noire est soutenu par des notes poivrées caractéristiques du Mourvêdre. Sa bouche puissante s'assouplira avec le temps et les tanins se fondent pour donner un vin ample et long en bouche. C'est pourquoi il peut attendre 6 à 8 ans pour une dégustation optimale. Accords mets &...

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