Vins doux naturels

Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

210,00 €
Rivesaltes ambré 1936 en coffret bois 50cl  - Macabeu, Grenache blanc & gris Robe : Bel ambré roux, vieil or. Nez : Puissant et complexe rancio, café, épices douces, légère note de curry, vanillé, pain d'épices, abricots secs. Bouche : Attaque très riche avec de la fraîcheur, beaucoup de concentration, rondeur et superbe équilibre, arômes de dattes et...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1946

180,00 €
Millésime 1946 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

95,00 €
Rivesaltes ambré 1965 en coffret bois 50cl  - Macabeu, Grenache blanc & gris - Servir à 15°C Robe : Ambré soutenue Nez : Complexe qui propose un joli mariage entre les notes de fruits secs, de vanille, de café, de rancio et de tabac blond Bouche : Volume en attaque surprenant et surtout une remarquable impression de fraîcheur. Une palette d’arômes qui...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1965

90,00 €
Millésime 1965 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1960

90,00 €
Millésime 1960 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1961

90,00 €
Millésime 1961 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
Disponible
Rivesaltes

Domaine Singla - Rivesaltes Ambré 1959

90,00 €
Millésime 1959 - 50cl Héritage du temps (photo non contractuelle - le millésime est affiché sur la bouteille)
 2
Disponible
Maury

Domaine Mas Amiel - Maury rouge 40ans d'âge

84,00 €
90% Grenache - 5% Maccabeu - 5% Carignan Magnifique robe acajou. On entre ici dans l'univers typé du rancio. Tout se mélange. C'est un voyage aromatique étrange entre le métal chaud, l'encaustique, les épices. La noix, la figue et la datte se mélangent au tabac brun. On finit très loin sur des notes d'oranges amères, c'est très long. Un très grand Maury à...
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Banyuls

Domaine Vial Magnères - Eau de Vie de Banyuls

79,00 €
Eau de Vie de Banyuls - 70% Grenache gris, 30% Grenache noir - Temps de garde infini Distillation à l'alambic en cuivre d'un Banyuls de 10 ans d'âge. La mise en bouteille à lieu un mois après l'obtention de l'eau de vie blanche à 45°. Robe blanche, translucide. La palette aromatique décline des arômes d'amandes fraiches, de graines de moutarde, puis des...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

76,00 €
Rivesaltes ambré 1970 - Grenache blanc & gris, Macabeu Robe : Ambré soutenu aux reflets orangés. Nez : Puissant et complexe où se mêlent des notes de rancio, curcuma, café et des notes de torréfaction boisé. Bouche : Harmonieux, ample et riche. Arômes de fruits secs, rancio et légères notes d'abricot sec et de vieux cognac. Très long en bouche avec...
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Rivesaltes

Domaine Cazes - Aimée cazes Rivesaltes Ambré 1978

70,00 €
En coffret sauf expédition Chronopost  Plusieurs dizaines d'années d'un élevage attentionné dans des vieux foudres de chêne où le vin s'est enrichi de multiples arômes : noix vertes, oranges amères, figues, abricots secs, cannelle, muscade, cardamome ... Saveurs qui se prolongent dans une atmosphère de gras et suavité. Délicat, il s'épanouira dans un...
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Banyuls

Domaine La Rectorie - Banyuls L'Oublée

70,00 €
90% Grenache, 10% Carignan - Banyuls Hors d'âge en "Solera" 50 cl - Très longue garde 20ans - Température service 12°C Non millésimé, méthode Solera, commencé en 1990. Elevage de type oxydatif en barrique non ouillées placées à l'extérieur. Le soutirage pour la mise en bouteille d'une partie du volume du vin est suivi de l'ajout d'un Banyuls plus jeune...
Disponible
Banyuls

Domaine Coume del Mas - Banyuls Ambré

70,00 €
Banyuls Ambré issu des meilleurs barriques de Grenaches blanc et Grenache gris, ce vin a été mis en bouteille après plus de 10 ans en vieillissement oxydatif. Une cuvée exceptionnelle en exclusivité chez Vins d'Auteurs Accords mets & vin : Tarte Tatin, Saint Honoré ou en digestif avec ou sans un bon cigare
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Banyuls

Domaine Coume del Mas - Banyuls Hors d'Age

70,00 €
100% Grenache noir - Hors d'âge (petit à petit le Hors d'âge sera remplacé par le Grand cru) Une cuvée exceptionnelle en quantité très limitée, issue du millésime 2005 avec un long élevage. Mutage sur grains, élevage oxydatif en barrique pendant 12 ans à température ambiante sans ouillage. Accords mets & vin : Tarte au chocolat ou en digestif avec un...
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Banyuls

Domaine Vial Magnères - Cuvée Rancio Al Tragou

69,00 €
75% Grenache noir, 20% Grenache gris, 5% Carignan - Temps de garde infini - Servir entre 14 et 16°C  La typicité des vins du fondateur André Magnères, élevés sous bois pendant plus de 20ans. Ce vieux rancio doux d'une belle robe acajou développe une belle vivacité ainsi que des arômes de fruits à coque, de noix sèches et de café. Accords mets & vin :...
 2
Disponible
Rivesaltes

Château de Valmy - Le Trésor de Valmy

69,00 €
Muscat Petits Grains et Grenache blanc élevés en Solera - Rivesaltes Ambré Hors d'âge 50cl en coffret Un brin d'intuition, un soupçon de certitude, une poignée d'audace, un peu de chance et une mer de patience. Voilà la clef du trésor ! C'est un concentré d'arômes aussi variés qu'envoutants comme les zestes d'agrumes confits, les fleurs d'acacia, la figue...
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Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

61,00 €
(attention ! photo non contractuelle - le millésime est bien 1976) Rivesaltes ambré millésime 1976 - Grenache gris & noir, Macabeu Robe : Ambré soutenu, très légers reflets acajou. Nez : Expressif et chaleureux, véritable invitation à déguster. Gourmand aux arômes mariés de chocolat, pruneaux confits et vanille bourbon, finement boisé. Bouche : Riche,...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

57,00 €
(attention ! photo non contractuelle - le millésime est bien 1980) Rivesaltes ambré millésime 1980 - Grenache gris & noir, Macabeu Robe : Ambré soutenu, très légers reflets acajou. Nez : Expressif et chaleureux, véritable invitation à déguster. Gourmand aux arômes mariés de chocolat, pruneaux confits et vanille bourbon, finement boisé. Bouche : Riche,...
Disponible
Banyuls

Domaine La Tour Vieille - Vin de médidation

50,00 €
L'histoire des VDN est liée au caractère de la méditerranée. Un long vieillissement en tonneaux parfois "oubliés" quelques décennies peut apporter un caractère particulier dit "rancio". Ces ont alors des mariages subtils d'arômes de fruits secs, de cire et de moka avec un corps d'une richesse éblouissante. Ce Banyuls dont le vin de base est de 1952 a été...
Article épuisé
Rivesaltes

Domaine Parcé Frères - Rivesaltes ambré 1988

48,00 €
Grenache blanc & gris, Macabeu - Température de service 15° Une robe caramel aux reflets acajou. Un nez fin et complexe qui nous transporte d'un registre pâtissier avec la mandarine confite et la noisette pralinée, à des notes plus fraiches comme le tabac blond et le foin réhaussé d'une touche d'épices, la cannelle en tête. La bouche est un instant...
Disponible
Alcool / Efferverscents

Abbe Rous - Marc de Banyuls

43,90 €
Marc de Banyuls vieilli en fût de chêne, hors d'âge. Laissez-vous emporter par ce digestif fin et élegant ainsi que par sa robe dorée. Un savoir-faire ancestral dans la continuité des Grands Banyuls... Cette eau de vie est un marc peu asséché, issu de cuves de vinification de Banyuls rouge. Ce digestif présente une belle robe doré, couleur feu, des arômes...
Disponible
Rivesaltes

Domaine Arnaud De Villeneuve - Rivesaltes ambré...

40,00 €
Rivesaltes ambré 1988  - Grenache blanc & gris, Macabeu, Muscat d'Alexandrie Robe : Ambré avec des reflets cuivrés. Nez : Complexe de rancio, noix et figues sèches avec un soupçon de pain d'épices Bouche : Ample où s'épanouissent noisettes fraiches, rancio et pain d'épices à la marmelade d'orange. Vin complexe à déguster posément, qui évolue le temps...
Disponible
Banyuls

Domaine Abbe Rous - Cuvée Christian Reynal

39,00 €
100% Grenache noir - Banyuls Grand Cru Millésime 2000 Les vendanges sont pratiquées tardivement, lorsque le raisin atteint une maturité élevée. Un mutage sur grains, suivi d'une macération de 20 jours est ensuite effectué. Le vieillissement du vin se fait en petits foudres et en demi-muids pendant 8 ans avec au final un affinage en bouteilles en cave...

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